Avokado ir brīnišķīgs auglis, no kura var pagatavot dažādas receptes, un tam ir ļoti bagātīgs uzturvielu sastāvs. Dažreiz mēs nepatērējam visus augļus uzreiz, un tad rodas jautājums: kā uzglabāt atvērtu avokado? Skatiet tagad 4 padomus, kā šo pārtiku ilgāk saglabāt.
Lasīt vairāk: Avokado putas: pārbaudiet šo ļoti vienkāršo recepti!
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Kā saglabāt atvērtu avokado?
Tālāk sniegtie padomi ir ļoti vienkārši un viegli īstenojami. Tādā veidā jūs varat izvēlēties sev vispiemērotāko veidu. Galvenais ir netērēt šo pārtiku, kas ir tik spēcīga veselībai.
1. Neizmetiet bedri
Šis padoms ir ļoti vienkāršs un efektīvs. Neizmetiet avokado kauli, bet turiet to tajā daļā, kuru vēlaties paturēt. Tas neļauj ēdienam oksidēties un ļauj tai ilgāk apbrūnināt un sabojāties.
2. Citronu sula
Citrons ir lieliski piemērots, lai novērstu brūnināšanu, kas rodas avokado pēc sagriešanas. Šī iemesla dēļ apvelciet citronu ap to daļu, kuru plānojat paturēt, pēc tam ietiniet to plastmasas plēvē un noņemiet ledusskapī. Patērējiet avokado divu dienu laikā pēc šī procesa.
3. sasaldē avokado
Tādā gadījumā jums būs jāizmanto arī citrons. Būtībā šis padoms ietver divus pārtikas konservēšanas veidus: sasaldēšanu un citrona izmantošanu, lai izvairītos no oksidēšanās.
Tāpēc paņemiet to daļu, kuru vēlaties paturēt, samīciet to ar dakšiņu vai sasitiet blenderī ar nedaudz citrona. Drīz pēc tam ielieciet to ledus formās un ievietojiet to saldētavā. Tādā veidā augļus var uzglabāt līdz pat mēnesim.
4. sīpolu metode
Sagrieziet ¼ sarkanā sīpola ļoti mazos gabaliņos, ievietojiet traukā un tad uzlieciet virsū avokado daļu, kas tiks uzglabāta. Cieši nosedziet, ievietojiet ledusskapī un izlietojiet augļus nedēļas laikā.
Šī metode ir noderīga, jo sīpolu gabaliņos izdalās vielas, kas neļauj avokado oksidēties. Tāpat neuztraucieties par augļa garšas izmaiņām, jo tikai miza būs tiešā saskarē ar sīpolu.