Mūsdienās tirgū ir grūti atrast veselīgu uzkodu iespējas. Visur ir īpaši apstrādāti pārtikas produkti ar uzkrītošu iepakojumu, kā arī salīdzinoši zemām cenām.
Lai izvairītos no uzturvērtības ziņā sliktas pārtikas patēriņa, kas ir potenciāli kaitīga veselībai, tiek gaidītas vienkāršas un praktiskas receptes. Tomēr vai esat domājuši par uzkodu iespējām, izmantojot saldos kartupeļus? Tas ir tas, ko jūs tūlīt uzzināsit.
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Saldais kartupelis ir dārzenis, kas klasificēts kā bumbuļi. Tās sastāvs ir bagāts ar šķiedrvielām un uzturvielām, piemēram, B kompleksa vitamīniem un minerālvielām. Tāpēc tas palīdz novērst slimības, uzlabo zarnu darbību un imūnsistēmu.
Recepte ir vienkāršāka, nekā jūs varētu iedomāties, turklāt tā ir veselīga un garšīga uzkoda iespēja ikdienai, kas patīk visu vecumu cilvēkiem, bet īpaši bērniem. Tāpēc lasiet tālāk un uzziniet, kā uzreiz pagatavot saldo kartupeļu čipsus!
Kā pagatavot saldo kartupeļu čipsus
Šīs receptes pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu, turklāt to var pagatavot gan cepeškrāsnī, gan cepeškrāsnī. Par šeit norādīto kartupeļu daudzumu raža ir 4 porcijas. Jūs varat pielāgot receptes daudzumu atbilstoši savām vēlmēm.
Atdaliet sastāvdaļas:
- 2 balti vai violeti saldie kartupeļi
- sāls pēc garšas
- 4 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
Trauki:
- Dariet
- pārtikas griezējs
- virtuves birste
- Lai novāktu
- Lāpstiņa
- bļoda
- gaisa cepeškrāsns vai cepeškrāsns
Pagatavošanas metode:
- Kartupeļus nomizo un ar griezēja palīdzību padara ļoti plānus (ja nolemjat izmantot nazi, uzmanieties, lai šķēles nesanāk biezas);
- Ievietojiet šķēles traukā un apsmērējiet ar olīveļļu, pēc tam pievienojiet sāli un labi samaisiet;
- Novietojiet gaisa cepeškrāsni (vai cepeškrāsni), lai uz 5 minūtēm uzkarsētu līdz 160°C;
- Izkārtojiet kartupeļus, neliekot tos vienu uz otra un atstājiet apmēram 5 minūtes. Pēc tam pārbaudiet, vai tie jau ir labi zeltaini, tas ir ideāls punkts.
Daži padomi:
Nepievienojiet visus kartupeļus uzreiz, jo tas var apdraudēt čipsu kraukšķīgumu. Tāpēc veiciet procesu soli pa solim.
Izmantojiet garšvielas, lai vēl vairāk uzlabotu garšu: lai paspilgtinātu čipsus, pievienojiet kūpinātu papriku, oregano, muskatriekstu, melnos piparus vai jebkuru citu sastāvdaļu pēc jūsu izvēles.
Čipsi lieliski sader ar smērējamiem un pastētēm, tāpēc tos var ēst kopā ar aunazirņu pastu, dārzeņiem, piemēram, burkāniem un baklažāniem, rikotas pastēti un olīvām.
