Tagad, kad mēs esam rudenī, kad ziema tuvojas un tuvojas, nekas labāks par karstas zupas pagatavošanu, lai atvairītu aukstumu. Tāpēc šodien mēs piedāvājam jums a sīpolu zupas recepte garšīgi un ļoti viegli pagatavojami. Nemaz nerunājot par to, ka tas ir lielisks veids, kā iekļaut uzturā mūsu veselībai tik svarīgos sīpolus. Pārbaudiet!
Lasīt vairāk: Uzziniet, kā pagatavot gardu laša filejas recepti cepeškrāsnī.
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Sīpolu zupas recepte
Sastāvdaļas
Šai receptei mēs izmantosim sastāvdaļas, lai pagatavotu piecām porcijām. Tomēr vienmēr varat palielināt daudzumu, ja vien ievērojat proporcijas, lai pagatavotu zupu sev un savai ģimenei un draugiem. Apskatiet pilnu sarakstu:
- 400 g sagrieztu sīpolu;
- 1 ķiploka daiviņa;
- 2 iepriekš vārīti un sasmalcināti kartupeļi;
- ½ kārbas piena krējuma bez sūkalām;
- 1 ēdamkarote kviešu miltu;
- 2 ēdamkarotes sviesta;
- 1 tablete gaļas buljona;
- 4 tases (tēja) verdoša ūdens;
- Sāls un melnie pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode
Sagatavošana aizņem ne vairāk kā 40 minūtes, un visi procesi ir ļoti vienkārši izpildāmi, kā redzēsit tālāk. Lai sāktu, pievienojiet ķiplokus, sīpolus un kartupeļus un sautējiet sviestā uz vidējas uguns. Pēc tam izšķīdiniet gaļas buljonu divās ēdamkarotēs auksta ūdens, pievienojot sāli, piparus un kviešu miltus. Tagad pievienojiet šo buljonu sautējumam un pievienojiet verdošu ūdeni.
Pēc tam ļaujiet sastāvdaļām gatavoties aptuveni 20 minūtes un pēc tam izslēdziet cepeškrāsni. Visbeidzot pievienojiet krējumu, daudz samaisiet un lieciet maisījumu blenderī apmēram divas minūtes. Pēc tam vienkārši ielejiet visu zupu pannā, lai tā uzsilst, un tā ir gatava pasniegšanai. Ja vēlaties savai receptei piešķirt papildu garšu, mēģiniet apkaisīt traukus ar parmezāna sieru un pētersīļiem. Tā noteikti būs viena no gardākajām zupām, ko jebkad ēdīsiet.
