Ir vispārzināms, kapārmērīgs cukura patēriņštas ir kaitīgs veselībai. Ir vairāki traucējumi, no kuriem var izvairīties, samazinot pārmērīgu pārtikas patēriņu. Cukurs nodrošina kalorijas, nepiedāvājot papildu uzturvielas, un laika gaitā var kaitēt vielmaiņai.
Tomēr rodas jautājums: kāda summa tiek uzskatīta par pārmērīgu? Vai būtu pieņemami katru dienu patērēt nelielu daudzumu cukura, vai arī labāk būtu ierobežot uzņemšanu?
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Kāda ikdienas cukura deva tiek uzskatīta par drošu?
Cukura daudzums, ko uzskata par drošu ikdienas patēriņam, atšķiras atkarībā no dažādu veselības organizāciju noteiktajām vadlīnijām.
Pasaules Veselības organizācija (PVO) un Amerikas Sirds asociācija (AHA), Amerikas Sirds asociācija) sniedz īpašus ieteikumus par maksimālo pievienotā cukura patēriņu.
Saskaņā ar PVO datiem pieaugušajiem un bērniem ir ieteicams ierobežot pievienoto cukuru uzņemšanu līdz mazāk nekā 10% no kopējām ikdienas kalorijām. Turpmāka samazināšana līdz 5% vai mazāk sniegtu papildu ieguvumus veselībai.
Amerikas Sirds asociācija izvirza stingrākus ieteikumus, kas liek vīriešiem ierobežot pievienoto cukuru patēriņu. vairāk nekā 9 tējkarotes dienā (36 grami vai 150 kalorijas) un sievietes ne vairāk kā 6 tējkarotes dienā (25 grami vai 100 kalorijas).
Šīs vadlīnijas īpaši attiecas uz pārtikas produktiem un dzērieniem pievienoto cukuru, piemēram, galda cukuru, sīrupus, medu un citus pārtikas gatavošanā izmantotos cukurus.
Kā samazināt cukuru?
Cukura izcelsmes atpazīšana ir pirmais solis, lai samazinātu cukura daudzumu uzturā. Šeit ir dažas idejas, kā samazināt cukura patēriņu:
Apskatiet pārtikas produktu etiķetes
Jūs varat izsekot savam uzturam, apskatot pārtikas produktu etiķetes. Parasti tie sniedz informāciju par kopējo cukuru daudzumu gramos un papildu cukuru gramos.
Etiķetes bieži parāda pievienoto cukuru procentuālo daudzumu, pamatojoties uz 2000 kaloriju dienā diētu.
Sāciet ar nelielām korekcijām
Cukura pilnīga izslēgšana ir radikāla un ne pārāk ilgtspējīga. Padoms ir veikt korekcijas pamazām. Tātad jūs nekļūstat nomākts vai dusmīgs un izvairieties no šīs nevaldāmās vēlmes aprīt visu konfektes ko atrast.
izvēlieties veselīgas iespējas
Izvēloties, ko ēst, izvēlieties veselīgākus ēdienus. Piemēram, dabīgie cukuri, kas atrodas augļos, ir labs risinājums.