Brazīlija ir viens no lielākajiem ražotājiem kafija pasaules. Tādējādi šis dzēriens ir daļa no vairuma galdiem valstī ikdienā. Tāpēc šodien mēs uzskaitām dažādus kafejnīcu veidi lai jūs labāk izprastu to īpašības un zinātu, kura no tām vislabāk atbilst jūsu personīgajai gaumei.
Lasīt vairāk: Tas, kā jūs turat tālruni, var atklāt jūsu personību
redzēt vairāk
Vai sapņojat dzīvot ārzemēs? Atklājiet valstis, kuras mīl visvairāk…
Dārza brīnums: Arruda, brīnumaugs
Dažādi kafijas veidi
Katram graudu veidam ir savas īpatnības, un tās var iepriecināt katra cilvēka aukslēju un var nepatikt. Tāpēc, zinot, kādas ir šīs atšķirības, izvēle kļūst daudz vienkāršāka, ņemot vērā tirgus piedāvāto iespēju klāstu.
Kas nosaka kafijas garšu?
Kopumā kafijas aromāta un garšas galarezultāts ir atkarīgs no vairākiem faktoriem, piemēram, no stādīšanas vietas līdz pupiņu žāvēšanas un grauzdēšanas procesiem. Pārbaudiet zemāk esošo sarakstu, ko esam sagatavojuši, lai jūs varētu atšķirt kafijas veidus.
kafijas veidi
- saspringta kafija
Tradicionālo kafiju, ko brazīlieši parasti lieto visvairāk, tirgos parasti pērk jau samaltu. Sagatavošanas laikā to izlaiž caur sietiņu, ko var izgatavot no papīra vai auduma, kopā ar verdošu ūdeni.
Vai zinājāt, ka šī dzēriena pagatavošanai ir kāds noslēpums? Tas ir tāpēc, ka proporcija ir galvenais nosacījums, lai saspīlēta kafija būtu ideāla. Tāpēc uz katriem 250 ml ūdens izmantojiet 1 seklu ēdamkaroti kafijas pulvera.
- Espresso
Šis kafijas veids ir arī ļoti slavens, jo tas ir ātri pagatavojams dzēriens. Atšķirība ir tāda, ka šai kafijai pupiņas tiek izspiestas, lai iegūtu sātīgāku rezultātu ar spēcīgu un uzmundrinošu garšu.
- Kapučīno
Kapučīno ir itāļu izcelsmes dzēriens, kas pagatavots galvenokārt no espresso un piena. Tādējādi klasiskais kapučīno, kas ir ļoti slavens Brazīlijā, tiek pagatavots, izmantojot trešdaļu espresso kopā ar trešdaļu tvaicēta piena un, visbeidzot, trešdaļu tvaicētu piena putu.
- Moča
Mocha ir garšīgs dzēriens no espresso ar tvaicētu pienu, putukrējumu un šokolādi. Atkarībā no kafejnīcas to var saukt arī par mokačīno vai citiem nosaukumiem. Tā ir lieliska iespēja tiem, kam patīk saldākas garšas.
