Klātbūtnē īpaši apstrādāti pārtikas produkti tirgus plauktos un plauktos mājās pēdējos gados ir strauji pieaudzis. Šī ir satraucoša informācija, jo pastāvīgi pētījumi saista pārmērīgu šo pārtikas produktu patēriņu ar vairākām slimībām, tostarp priekšlaicīgu nāvi. Tāpēc pārbaudiet citus būtiskus datus par to, ko esat barojis.
Mute ir vārti uz ķermeni
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Iepazīstieties ar svarīgu informāciju par pārstrādāto pārtiku.
Kas ir pārstrādāta pārtika?
Patērētāju iemīļots par tā praktiskumu un pārdevēju par ilgo glabāšanas laiku, pārstrādātu pārtikas patēriņš pēdējā laikā ir dramatiski pieaudzis.
Pēc definīcijas apstrādāta pārtika ir pārtika, kuras dabiskais stāvoklis ir mainīts. Tāpēc lielākā daļa mūsdienās patērēto produktu tiek uzskatīti par pārstrādātiem, jo tiem tiek pievienotas piedevas vai tiek apstrādāta, piemēram, sasaldēšana vai iepildīšana pudelēs.
Tas viss ar mērķi palielināt pārtikas produktu glabāšanas laiku vai pielāgot tos dažādām sabiedrības gaumēm.
Šo pārtikas produktu izcelsme
Apstrādātos pārtikas produktus var iedalīt 4 līmeņos atkarībā no tiem piemērotās apstrādes pakāpes un veida.
Tādējādi tie ir no minimāli apstrādātiem līdz ultraapstrādātiem, kam jāpievērš lielāka uzmanība, jo tie ir galvenie, kas saistīti ar veselības problēmām.
Tas ir tāpēc, ka šai pārtikas klasei papildus tiek izmantotas piedevas, piemēram, saldinātāji un emulgatori. parasti ir augstāks nātrija, tauku un rafinētās cietes līmenis, jo ir zema šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielas.
Tas viss rada vilinošu un izturīgu pārtiku, taču bez ieguvumiem veselībai.
Ultra-apstrādes briesmas
Pārmērīgs īpaši apstrādātu pārtikas produktu patēriņš ir cieši saistīts ar vairāku slimību relatīvo pieaugumu, piemēram: aptaukošanās; cukura diabēts; hipertensija; sirds un asinsvadu problēmas; depresija un pat daži vēža veidi; papildus saistībai ar agrīnu nāvi.
Tāpēc esiet informēts par šāda veida pārtikas daudzumiem, ko uzņemat gan jūs, gan jums tuvi cilvēki.
Pārmērīgu īpaši apstrādātu produktu patēriņu ir viegli identificēt, jo tajos ir augsta cukura un tauku koncentrācija.
Šie pārtikas produkti izraisa strauju ķermeņa tauku uzkrāšanos un svara pieaugumu, kā arī tiek zaudēta vēlme veikt fiziskas un garīgas aktivitātes.
Tāpēc, ja pamanāt šīs tendences, meklējiet ārstu, kas parūpēsies par sekām, kā arī uztura speciālistu, lai palīdzētu ar pārtiku.
Vēl viena efektīva metode, kā izvairīties no apstrādātas pārtikas, ir padarīt pārtikas produktu etiķešu lasīšanu par ieradumu, dodot priekšroku dabīgiem un minimāli apstrādātiem pārtikas produktiem.
