Starp neveiksmēm ir:
Brazīlijas garšvielas
Sāksim ar mūsu garšvielām, kas ir unikālas. Tie, kas dzīvo ārzemēs – vai pat tie, kas ir ceļojuši uz ārzemēm – zina, ka Brazīlijas ēdieni garšo savādāk. Ārā viņi izmanto maz garšvielu vai neizmanto vispār!
Stilbiņš
Mūsu karaliene! Coxinha pastāv tikai šeit, un nav iespējas to atkārtot. Tas ir to pārtikas produktu augšgalā, kuru brazīliešiem laukos pietrūkst visvairāk. Turklāt viņiem pietrūkst arī diskusijas: “vai tu sāc ēst coxinha aiz galiņa vai pēc dibena”?
Brigadieris
Ja koksinha ir mūsu karaliene, brigadeiro ir mūsu karalis. Tas var šķist vienkāršs saldums šeit, Brazīlijā, bet tiem, kas tur atrodas, tas kļūst par delikatesi. Pat izmantojot tās pašas sastāvdaļas, tas negaršo vienādi.
Siera maize
Lai noslēgtu “Brazīlijas kroni”, siera maize ir mūsu princis. Brazīliešiem pietrūkst šī Minas Žerais prieka ārzemēs. Šo gardumu ārpus valsts ir grūti atražot maniokas cietes atrašanas grūtības un arī siera kvalitātes dēļ.
Cepta mīkla
Vai varat noticēt, ka cilvēki tur gandrīz nezina pasteļu? Šo delikatesi, kas tiek piedāvāta visos Brazīlijas gadatirgos, nav viegli pavairot ārzemēs. Tam jābūt kaut kam eļļā, ko izmanto cepšanai, vai ne?
Guarana
Kad Guaraná Antárctica reklāmās teikts, ka tā ir Brazīlijas sākotnējā garša, viņi nemelo. Jums var nepatikt garša, taču, ja dzīvojat ārzemēs, jūs to noteikti palaidīsit garām. Soda tur ir izpārdota, taču to nav viegli atrast.
muļķis
Pamonha ir tipisks ēdiens no Brazīlijas centra-rietumiem, taču tas ir uzvarējis visos valsts nostūros. No kukurūzas gatavotais gardums ir garšīgs, un brazīliešiem tā pietrūkst, kad ārzemēs jūtas auksti. Jūs varat pagatavot pamonhu jebkur pasaulē, bet mūsu kukurūza ir atšķirīga. Viņi pat saka, ka garša mainās atkarībā no Brazīlijas reģiona, iedomājieties citā valstī.
īsts bārbekjū
Nav tāda bārbekjū kā Brazīlijā. Tas no Argentīnas, slavenais parilla, tas ir tuvu, bet tas nav tas pats. Piemēram, ASV bārbekjū gatavo ar hamburgeriem (kā var?). Tur ir Brazīlijas bārbekjū franšīze Fogo de Chão, kur emigranti var baudīt sevi, taču cenas ir augstas. Turklāt viņiem nav tā prieka un prieka, ko rada rostbifs savā pagalmā.
Rīsi un pupas
Tas ir vienkārši, bet tas ir garšīgi un tas ir garām. Ziemeļu puslodes valstīs rīsi ikdienā nav tik izplatīti – viņi kā ogļhidrātu avotu dod priekšroku kartupeļiem. Arī garšvielas ir atšķirīgas. Bet no šī saraksta, iespējams, tas ir visvieglāk palaist garām.
Kafija (ārzemēs nav tādas kafijas kā brazīlieši!)
Mēs apsolām, ka pēdējais jūs pārsteigs! Izrādās, ka Brazīlijas kafija ir nepārspējama. Apkārt mums ir paraža gatavot stiprāku un koncentrētāku kafiju. Tomēr ārzemēs viņi pasniedz vājāko dzērienu. Tāpēc viņi dzer tik lielas glāzes.
Tas ir iemesls, kāpēc lielākajai daļai cilvēku, kas dzīvo ārpus mūsu valsts, šeit tik ļoti pietrūkst kafijas.
