Banāns ir ļoti daudzpusīgs auglis, ko var lietot uzturā, piemēram, smūtijos, pīrāgos un pankūkās. Šajā ziņā šodien mēs iepazīstināsim jūs ar recepti saldais banānu saldējums super vienkāršs un garšīgs, ideāli piemērots gada karstākajām dienām, kuras, savukārt, tuvojas.
Lasīt vairāk: 9 pārsteidzoši padomi ideāliem salātiem
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Vienkārša un garda banānu saldējuma recepte
Šīs receptes sastāvdaļas un pagatavošanas metodi skatiet tālāk. Kopumā deserta pagatavošanai būs nepieciešamas aptuveni 20 minūtes, un attiecībā uz porcijām atcerieties vairāk vai mazāk pielāgot, atkarībā no cilvēku skaita, kas gatavojas ēst.
Sastāvdaļas
- 5 šķēlēs sagriezti banāni;
- 6 ēdamkarotes kristāliskā cukura;
- ½ bundžas pilnpiena kondensētā piena;
- ½ glāzes pilnpiena;
- 1 skaidrs;
- 1 dārgakmens.
Sagatavošanas metode
- Vispirms ievietojiet banānus un 4 ēdamkarotes no 6 ēdamkarotēm cukura pannā (vēlams nepiedegošā) un novietojiet uz lēnas uguns. Ik pa laikam samaisiet, līdz banāns sāk sadalīties;
- Pēc tam sadaliet banānu ugunsizturīgā traukā un rezervējiet;
- Drīz pēc tam paņemiet pannu un pievienojiet pienu, iebiezināto pienu un dzeltenumu. Pēc tam ieslēdziet mazu uguni un samaisiet, līdz iegūstat ļoti viendabīgu krēmu;
- Pēc tam ugunsizturīgos banānus izklājiet ar krēmu un rezervējiet vēlreiz;
- Kad tas ir izdarīts, saputojiet olu baltumu, līdz tas kļūst stingrs, un pievienojiet atlikušās 2 ēdamkarotes cukura, nepārtraucot putošanu, līdz tas izskatās viendabīgs;
- Pēc tam, izmantojot lāpstiņu, ugunsizturīgo krējumu pārlej ar olu baltumu; Pēc tam cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C, līdz olu baltumi ir zeltaini brūni. Pēc tam izslēdziet cepeškrāsni un pagaidiet, līdz tas atdziest;
- Visbeidzot, pirms pasniegšanas konfektes ņem ledusskapī uz vismaz 2 stundām.
Redzi, cik vienkārša ir šī sagatavošana? Jūs nevarat palikt, nepiedzīvojot šo brīnumu. Tāpat padoms ir tāds, ka varat apkaisīt kanēļa pulveri, lai konfektes kļūtu vēl garšīgākas, galu galā kanēlis un banāns ir divi pārtikas produkti, kas lieliski sader kopā.