Šī recepte ir ļoti vienkārša, turklāt tā ir ātra. Turklāt tas ir preparāts, kas ļoti iepriecinās tos cilvēkus, kuriem ļoti nepatīk gatavot un nepatīk pavadīt daudz laika virtuvē. Šīs tunča pīrāga receptes pagatavošana aizņem tikai 45 minūtes, un tā sajauks ļoti maz priekšmetu jūsu virtuvē.
Skatīt arī: Uzziniet, kā pagatavot labāko blendera vistas pīrāga recepti
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Vispirms pagatavo mīklu
Pirmkārt, lai pagatavotu pīrāga garozu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 120 grami kviešu miltu;
- 120 grami kukurūzas cietes;
- 2 olas, bet, ja tās ir mazas, izmantojiet 3;
- 360 ml piena;
- 120 ml eļļas;
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera;
- 1 šķipsniņa sāls;
- Sviests.
Tātad, pēc sastāvdaļu atdalīšanas no mīklas, iemetiet visu blenderī vai procesorā un ieslēdziet ierīci. Ļaujiet tai putot, līdz masa ir viendabīga. Drīz pēc tam ieeļļojiet cepešpannu, kuru izmantosiet cepšanai cepeškrāsnī, vēlams tādu, kas ir 20×30 cm, ja tā ir taisnstūrveida, vai, ja tā ir apaļa, 30 cm diametrā. Visbeidzot iemetiet pusi mīklas pannā un turpiniet gatavot pildījumu.
Laiks sagatavot pildījumu un cept
Pirms ķerties pie pildījuma gatavošanas, jau var ieslēgt cepeškrāsni, lai, liekot pīrāgu, tā būtu uzkarsēta. Kad tas ir izdarīts, ņemiet sastāvdaļas, kuras gatavojaties izmantot, un tās ir šādas:
- 1 bundža notecinātu tunzivju;
- 1 mazos gabaliņos sagriezts tomāts;
- 1 glāze svaigu vai saldētu zirņu. Bet nomierinies, izmanto zirņus tikai tad, ja tev garšo! Ja nē, varat tos izņemt no receptes;
- sagrieziet mocarellas gabalu mazos kubiņos un izmantojiet pusi tases šo kubiņu pildījumā;
- 1/2 tase sīpolu sagrieztu ļoti mazos gabaliņos;
- oregano pēc garšas;
- sāls pēc garšas;
- zaļā smarža (sīpols ar pētersīļiem vai cilantro) pēc garšas;
- 1 ēdamkarote olīveļļas.
Turot visu rokā, paņemiet bļodu un sajauciet visas iepriekš minētās sastāvdaļas. Tad ar jau pannā ielikto mīklu pārlej pildījumu un ar otru mīklas pusi izmanto, lai to pārklātu.
Tagad vienkārši ievietojiet pīrāgu 30 minūtes cept vidējā krāsnī. Lai zinātu, vai tā ir gatava, vienkārši skaties, līdz mīkla kļūst zeltaina, un viss, vienkārši pasniedz un izbaudi šo recepti!
