Ja brazīliešu vidū ir populārs deserts, tas noteikti ir pudiņš. Galu galā šī ir ļoti viegli pagatavojama konfekte, turklāt tai ir vairākas versijas. Ieskaitot pat tādu, ko var izdarīt mikroviļņu krāsns. Taču šī recepte, ko šodien atnesam, būs jāgatavo cepeškrāsnī, taču varat būt droši, ka tā neaizņems pārāk ilgu laiku un būs viena no gardākajām, ko esat nogaršojuši.
Tas Saldā piena pudiņš var garantēt līdz 10 porcijām, un pagatavošana aizņem tikai 1 stundu. Skatiet soli pa solim, kā to pagatavot, un garantējiet garšīgu desertu.
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Lasīt vairāk: Kā pagatavot gardo maniokas pudiņu?
Par laimi daudziem tas nav ēdiens, kam būs nepieciešams daudz sastāvdaļu, tāpēc, iespējams, jums jau ir visas nepieciešamās lietas jūsu mājā. Tomēr neaizmirstiet pārliecināties, ka produktiem nav beidzies derīguma termiņš un tie ir kvalitatīvi. Tādā veidā jūs iegūsit ļoti garšīgu un neatvairāmu pudiņu gan konsistences, gan garšas ziņā.
Sastāvdaļas
Šim desertam jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 450 g dulce de leche;
- 4 olas;
- 1,5 amerikāņu tases piena;
- 1 karote kviešu miltu.
Ja vēlaties, varat ieguldīt mājās gatavotā dulce de leche, ko izgatavojis pats vai kāds, ko pazīstat. Ja nevarat, varat izmantot to, kas ir no tirgus.
Sagatavošanas metode
Pagatavošana ir līdzīga jebkuram citam pudiņam, tāpēc jums būs tikai jāsaputo visas sastāvdaļas blenderī. Tad karamelizējiet cepešpannu ar cukuru un ielejiet tajā pudiņa mīklu. Pēc tam ielieciet to cepeškrāsnī uz apmēram 40 minūtēm un pagaidiet, līdz maisījums iegūst apjomu. Visbeidzot pēc atdzišanas dezinformējiet un ņemiet pudiņu ledusskapī.
Ja vēlaties, varat būt radošs un arī mainīt izmantotās karameles veidu, neatkarīgi no tā, vai tā ir pagatavota no cukura, piena, ananāsiem utt.
