Piens Tā ir barojoša un ļoti daudzpusīga sastāvdaļa. Cilvēki to parasti lieto sākotnējā formā, piemēram, smūtijos un pie kafijas, vai arī receptēs, piemēram, kūkā vai kartupeļu biezenī. Bet vai jūs pareizi uzglabājat pārtiku savā ledusskapī? O pienu ir zināms, ka tas viegli sabojājas, un to var veicināt uzglabāšanas veids.
redzēt vairāk
Šīs ir 4 zodiaka zīmes, kurām visvairāk patīk vientulība, liecina…
Ir dažas suņu šķirnes, kas tiek uzskatītas par ideāli piemērotām cilvēkiem…
Zema temperatūra jūsu labā
Atverot piena kastīti, pārējā pienācīga uzglabāšana ledusskapī ir svarīga attieksme, lai garantētu tās kvalitāti un novērstu nevēlamu baktēriju vairošanos.
Pareiza atdzesēšana neļauj pienam kļūt par ideālu vidi mikrobu vairošanai, saglabājot to svaigu ilgāk. Tomēr ir svarīgi apsvērt precīzu vietu ledusskapī, kur piens tiks uzglabāts.
Bēgt no durvīm
Lai gan saldētava/saldētava tiek uzskatīta par aukstāku nodalījumu nekā ledusskapis, tajā ir arī temperatūras svārstības. Iemesls tam ir fakts, ka mēs visu laiku atveram un aizveram ledusskapi.
Ledusskapja durvis ir vieta, kur ierīces iekšpusē notiek vislielākās temperatūras svārstības. Tas notiek, pateicoties pastāvīgai ledusskapja atvēršanai un aizvēršanai, papildus ārējai videi.
Šīs temperatūras svārstības var nebūt pietiekamas, lai pārtiku pienācīgi atdzesētu, tādējādi pakļaujot to riskam.
Tātad, kur uzglabāt pienu?
Mēģiniet uzglabāt pienu ledusskapja vidējos plauktos. Tas veicinās to, ka piens necieš temperatūras svārstības un tādējādi saglabās savas īpašības. Ja iespējams, novietojiet pārtiku plaukta apakšā.
Kuriem ēdieniem vajadzētu aiziet no durvīm?
Šī papildu aprūpe ir nepieciešama ne tikai šķidriem piena produktiem. Pārtikas produkti, piemēram, olas, siers, jogurts, majonēze, pastas un citi piena produkti, arī jāglabā plauktos, prom no ledusskapja durvīm.