Fitnesa pasaulē auzu kūka ir viena no slavenākajām un iecienītākajām receptēm, jo tā ir garšīga un ļoti labvēlīga veselībai. Turklāt tas ir izgatavots no svaigas pārtikas un nodrošina mūsu ķermeni ar dažādām būtiskām uzturvielām.
Zinot to, mēs šeit izdalām vienkāršu, praktisku un veselīgu auzu kūkas recepti, ko varat pagatavot mājās. Turpiniet lasīt un jau atdaliet sastāvdaļas!
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Lasīt vairāk: Cilvēkiem, kuri lieto brokoļus, ir mazāks risks saslimt ar noteiktām slimībām.
veselīgas auzu kūkas recepte
Sastāvdaļas:
- 50 g auzu miltu;
- 10 g auzu pārslu;
- 60 g pilngraudu kviešu miltu;
- 30 g miltu;
- 8 g cepamā pulvera;
- 1 šķipsniņa sāls;
- 1 tējkarote oregano;
- 1 ēdamkarote rīvēta siera;
- 1/2 tējkarotes safrāna;
- 75 ml ūdens;
- 1 karote eļļas;
- 1 karote biezpiena.
Pagatavošanas metode:
Vispirms bļodā kārtīgi samaisiet sausās sastāvdaļas līdz gludai, novietojiet tās uz gludas virsmas un izveidojiet caurumu centrā.
Tagad šajā bedrītē ielejiet biezpienu, eļļu un ūdeni un labi apstrādājiet ar rokām, līdz iegūstat viendabīgu, nelipīgu masu.
Ar rullīša palīdzību labi izstiepj, līdz mīkla ir vienu centimetru augsta. Pēc tam salieciet mīklu līdz centram un atkal izstiepiet. Mērķis ir, lai gala biezums būtu divi vai vairāk centimetri.
Tātad, kad tas ir gatavs, sagrieziet to vairākos gabalos, lai izveidotu mazākus gabaliņus. Beigās novietojiet tos uz iepriekš ietaukotas cepešpannas un lieciet cepeškrāsnī uz 15 minūtēm 200ºC.
auzu kūkas priekšrocības
Auzas ir viena no labākajām graudaugiem, ko iekļaut savā uzturā, jo tās satur saliktos ogļhidrātus. Tie veicina, piemēram, augstas intensitātes fizisko aktivitāšu veikšanu.
Turklāt auzas satur arī šķiedrvielas, kas palīdz uzlabot zarnu tranzītu, jo palielina fekāliju daudzumu un stimulē gremošanas trakta mehānoreceptorus.
It kā ar to vēl nepietiktu, auzas stimulē arī zarnās mītošo baktēriju augšanu, uzlabojot gremošanas procesus un barības vielu uzsūkšanos. Papildus tam, ka šī auzu kūka ir laba uzturvērtības ziņā, tā izceļas ar to, ka tā lieliski nodrošina enerģiju un rada sāta sajūtu.
Visbeidzot, atcerieties, ka, ja mērķis ir uzturēt labu veselības stāvokli, ir jāmaina dzīvesveida paradumi. Nepietiek tikai rūpēties par diētu, bet arī regulāri vingrot.
