Protams, jūs jau zināt, ka kartupeļi un olas ir savvaļas sastāvdaļas virtuvē, jo ar tiem iespējams pagatavot visdažādākos ēdienus. Tātad, viena no šīm fantastiskajām receptēm ir kartupeļu salāti ar olu, ko var pavadīt pusdienās vai vakariņās, vēl vairāk bagātinot jūsu ēdienkarti. Tātad, izlasiet šo rakstu un skatiet šīs receptes soli pa solim!
Lasīt vairāk: Kāpostu salāti: iemācieties tos ātri un praktiski pagatavot
redzēt vairāk
Mājas načo un piedevu recepte vakara salidojumam…
Atklājiet labākās cepumu receptes, kuras varat izbaudīt
Kā pagatavot kartupeļu salātus ar olu
Kartupeļu salāti ar olu lieliski sader ar jebkuru ēdienu un ir lielisks garnīrs pusdienām, bārbekjū un īpašiem pasākumiem. Šī recepte nerada haosu virtuvē un ir ļoti ātra, jo pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes.
Turklāt tā sarežģītības pakāpe ir vienkārša un dod apmēram četras porcijas. Tomēr, ja vēlaties lielāku daudzumu, vienkārši proporcionāli palieliniet visas sastāvdaļas. Apskatiet preces un sagatavošanas metodi zemāk.
Sastāvdaļas un pagatavošanas metode
Sastāvdaļas:
- 4 angļu kartupeļi vārīti un sagriezti kubiņos;
- 3 vārītas vistas olas;
- 2 ēdamkarotes citrona sulas;
- ½ tējkarotes sāls;
- 3 ēdamkarotes olīveļļas;
- 3 ēdamkarotes etiķa.
Pagatavošanas metode:
Vispirms ugunsizturīgā traukā liek kubiņos sagrieztus kartupeļus un šķēlēs vārītas olas. Tad ņem citu bļodu, pievieno citrona sulu, olīveļļu, etiķi un sāli un samaisa. Tagad aplejiet olu kartupeļu salātus ar šo mērci un ņemiet tos ledusskapī līdz pasniegšanas laikam.
Neraugoties uz to, ka tas ir pagatavots ar kartupeļiem, varat izmantot arī citus dārzeņus, piemēram, burkānus, ķirbi, chayote vai dārzeņu maisījumus. Otrs padoms ir olas labi pagatavot, apmēram 15 minūtes, lai nepārspīlētu.
Visbeidzot, ja vēlaties, olu kartupeļu salātiem varat pievienot majonēzi. Un neaizmirstiet, ka pēc pagatavošanas recepte jāuzglabā ledusskapī ne ilgāk kā četras dienas.
