Brazīlija turpina izcelties pasaules dzērienu tirgū, īpaši džina segmentā. Pēc vairāku medaļu izcīnīšanas Londonas alkoholisko dzērienu konkursā, kas notika martā, tagad ir divi Brazīlijas džini kas ir vieni no labākajiem pasaulē The Gin Guide Awards 2023, ikgadējā un globālā balvā spirta rūpnīcām un destilatori.
Skatīt arī: 10 vislabāk pārdotās alus Brazīlijā, kas jums jāzina
redzēt vairāk
Brīdinājums: ŠIS indīgais augs nogādāja slimnīcā jaunu vīrieti
Google izstrādā AI rīku, lai palīdzētu žurnālistiem…
Brazīlija izceļas tradicionālā un mūsdienu džina kategorijās
O'GIN Brazilian Dry no Destilaria Don Luchesi Minas Žeraisā bija Brazīlijas spilgtākais posms, kas bija viens no uzvarētājiem tradicionālā džina kategorijā. Turklāt viņš šajā kategorijā ir vienīgais Amerikas uzvarētājs.
Ivaí Hibisco un Lichia Gin no Destilaria Água da Glória, Paranā, bija vieni no uzvarētājiem aromatizētā laikmetīgā džina kategorijā.
Novērtējums, kas piešķīra Brazīlijas džinus
Konkurss notiek Apvienotajā Karalistē, un tas ir neatkarīgs globāls dzēriena ceļvedis, ko rediģējis rakstnieks un stipro alkoholisko dzērienu konsultants Pols Džeksons. Katru džinu novērtē eksperti, kuriem ir pieredze džina destilācijā, mārketingā, pasākumos, miksoloģijā, izplatīšanā, importā un mazumtirdzniecībā. Tie tiek akli nogaršoti un novērtēti atbilstoši tādiem galvenajiem elementiem kā izskats, aromāts, garša, līdzsvars, sajūta mutē, apdare, toniks (atlasītās kategorijās) un vispārējā pievilcība.
Ir arī vērts atcerēties, ka Ivaí līnija no Paranas arī nesen ieguva zelta un sudraba medaļas European Spirits Challenge, kas ir viena no svarīgākajām destilātu sacensībām Eiropā. Rezultātā Brazīlijas džini turpina izcelties pasaules tirgū un nostiprina savas pozīcijas kā kvalitatīvi produkti ar raksturīgu garšu.
Ja esat džina cienītājs, noteikti izmēģiniet šos gardos dzērienus, kas ražoti tepat Brazīlijā!
Vai jūs zināt džina vēsturi?
Džins ir destilēts dzēriens, kura izcelsme ir Holandē 17. gadsimtā. Interesanti, ka džins sākotnēji tika izmantots medicīniskiem nolūkiem, un to izrakstīja kā līdzekli pret vairākām slimībām, tostarp buboņu mēri. Patēriņš kļuva populārs Anglijā 18. gadsimtā, kur dzēriens tika ražots lielā apjomā un pārdots bāros un krodziņos.
Džins ir izgatavots no spirta un augu izcelsmes vielu maisījuma, un recepte var atšķirties atkarībā no zīmola. Turklāt tas ir ļoti daudzpusīgs, un to var izmantot visdažādākajos dzērienos, tostarp slavenajos džina toniks.