Desertu cienītājiem mēs piedāvājam klasisku recepti, kas nekad nezaudē savu vietu.
Vai jūs zināt kūku "pūkains dvielis"? Viņš ir arī slavens kā Kokosriekstu ledus kūka, vai saldētu kokosriekstu prieks. Pūkainā dvieļa segvārds izvēlēts tā izskata dēļ. Papildus tam, ka tā ir viena no klasiskajām konditorejas izstrādājumu receptēm, tā ir arī recepte, kas iezīmēja daudzu cilvēku bērnību, jo to gatavoja vecmāmiņa. Šajā rakstā mēs soli pa solim izdalām recepti, lai jūs varētu pavairot un iepriecināt sevi.
Lasīt vairāk: Vienkārša Negresco kūka mikroviļņu krāsnī: uzziniet, kā pagatavot
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Apskatiet kokosriekstu saldējuma kūkas recepti
Dažas receptes iezīmē mirkļus mūsu dzīvē, un, zinot, kā tos reproducēt, ir iespējams tos vēlreiz apskatīt.
Sastāvdaļas
par kūku
- 2 glāzes kviešu miltu (izsijāti)
- 1 glāze (tēja) cukurs + 1 ēdamkarote
- 180 ml piena
- 50 ml eļļas
- 3 olas
- 1 tējkarote(s) cepamais pulveris
sīrupam
- 1 glāze kokosriekstu piena ar 200 ml
- 1 bundža kondensētā piena
- 450 ml piena
- 100 g rīvētu vai pārslu kokosriekstu
- 4 ēdamkarotes (ēdamkarotes) cukura
Sagatavošanas metode
kūku mīkla
- Mikserī pievienojiet olas un cukuru, pēc tam samaisiet 2 līdz 3 minūtes. Tie veidos apjomīgu, vieglu un viegli krēmīgu krēmu.
- Pēc tam pievienojiet miltus, pusi piena un eļļu, viegli samaisiet ar putojamo slotiņu.
- Pievieno to, kas palicis no miltiem, pienu un pamazām iemaisa.
- Tajā brīdī ielieciet cepamo sodu un viegli samaisiet.
- Jau ietaukotā formā ielej maisījumu.
- Cep uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem apmēram 40 minūtes.
- Izņem no krāsns un sagriež kvadrātiņos, lai sīrups labāk samitrinās.
Sīrups
- Pannā ielieciet pienu, iebiezināto pienu, kokosriekstu pienu, rīvētu kokosriekstu vai pārslās un cukuru.
- Liek uz lielas uguns un pēc vārīšanās atstāj uz 3 minūtēm.
- Ar vēl karstu sīrupu pārlej kūku, līdz tā ir pilnībā samitrināta.
Tagad tas ir atkarīgs no jums, vai ēst šo garšīgo kokosriekstu saldējuma kūku, kamēr tā vēl ir silta, vai arī to sasaldēt; Izvēlies tu!