Aizveriet acis un iedomājieties veselīgas brokastis. Cik veselīgi varat ticēt. Protams, jūs esat ievietojis burku apelsīnu sula tavā fantāzijā, vai ne? Tāpēc ziniet, ka dzeršana nav tik veselīga, kā jūs domājat.
Ieradums lietot šo dzērienu tiek nodots no paaudzes paaudzē, un lielākā daļa cilvēku neapsver iespēju no tā atteikties. Galu galā, tā ir praktiska iespēja sākt dienu ar abām kājām durvīs. Tātad, kāpēc apelsīnu sula jums ir slikta? Tieši to mēs noskaidrosim šajā tekstā!
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Bet vai apelsīns nav īpaši veselīgs auglis?
Jā! Apelsīns ir auglis, kas bagāts ar vienkāršiem ogļhidrātiem un galvenokārt C vitamīnu. Turklāt tās izspaidās ir ievērojams daudzums šķiedrvielu, kālija, folātu un kalcija.
Šīs barības vielas uzlabo imūnsistēmu, uzlabo gremošanu un samazina iekaisumu un oksidatīvo stresu sirds un asinsvadu sistēmā. Tomēr ir svarīgi uzsvērt, ka šīs īpašības ir efektīvas, ja augļus patērē veselus, nevis kā sulu.
Kādas ir apelsīnu sulas lietošanas briesmas?
Dzerot apelsīnu sulu, jūs patērējat divas vai trīs vienības augļu ar lielāku cukura koncentrāciju, bet bez šķiedrām un citām vielām, kas atrodas izspaidās. Šis pieaugums var ietekmēt cukura līmeni asinīs, kas ir īpaši bīstams cilvēkiem ar cukura diabētu.
Tāpat cilvēkiem ar biežu grēmas jānovērtē tolerance. Galu galā sula satur lielu daudzumu citronskābes, tā palielina kuņģa skābumu un var izraisīt diskomforta simptomus. Šķiedrvielu trūkums arī samazina sāta sajūtu un var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un sabrukumu, kas ilgtermiņā palielina svaru.
Pēc amerikāņu ārsta Roberta Lustiga, grāmatas “Fat Chance: The Bitter Truth About Sugar” autora, augļu sulas dzeršana ir sliktāka nekā sodas dzeršana. Izmetot augļu šķiedras, absorbcija fruktozeir palielināts un barības vielu klātbūtne, galvenokārt C vitamīns, ir samazināts.
Bet nomierinies! Ir veids, kā turpināt savu ieradumu
Ja esat jau ļoti pieradis dzert apelsīnu sulu katru dienu, ir risinājums. Ieteikums ir nelietot dzērienu pārmērīgi un, kad vien iespējams, lietot visu augli, īpaši pēc ēšanas.
Apelsīns ir auglis ar daudziem ieguvumiem veselībai. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka šīs īpašības ir efektīvas, ja augļus lieto veselus – un kopā ar izspaidām! – un ne sula.
Beidzis sociālās komunikācijas specialitāti Gojasas Federālajā universitātē. Aizraujas ar digitālajiem medijiem, popkultūru, tehnoloģijām, politiku un psihoanalīzi.
