Roku darbs
Uzziniet tagad, kā pagatavot šo atšķirīgo un ļoti garšīgo recepti!
Per Tekstilizstrādājumu aģentūra
Dalīties
Slavenās mājās gatavotās načo ir lieliska iespēja apkalpot savus viesus. Lai papildinātu šo kraukšķīgo gardumu, nekas labāks par klasisko avokado krēmu (ko daudzi pazīstams kā guacamole) un garšīgs skābs krējums, kas vairumam cilvēku garšo restorānos meksikāņi. Tātad, ja esat šai valstij raksturīgo ēdienu cienītājs, jums patiks šī recepte, kas ir ļoti daudzpusīga un ļoti viegli pagatavojama. Pārbaudiet to tūlīt!
Lasīt vairāk: 20 tipiski meksikāņu ēdieni — daudz piparu, kukurūzas un dārzeņu
redzēt vairāk
Atklājiet labākās cepumu receptes, kuras varat izbaudīt
Sāļi bekona un peperoni kūciņas: skatiet šīs receptes…
Sastāvdaļas
nachos
- ¼ glāzes kviešu miltu tējas;
- ¼ glāzes kukurūzas miltu tējas;
- 1 karote sāls;
- 1 šķipsniņa asās paprikas;
- 4 ēdamkarotes ūdens.
Gvakamole (avokado krēms)
- 4 vidēji nogatavojušies avokado;
- 1 ļoti sarkans tomāts;
- 1 citrona sula;
- 2 ēdamkarotes pilnas ar olīveļļu;
- Koriandrs, sāls un pipari pēc garšas.
skābais krējums
- 300 g krējuma (noņem virsū sūkalas);
- 200 g krējuma siera (pēc jūsu izvēles);
- 1 ar pusi citrona sula;
- Mazliet sāls.
Sagatavošanas metode
nachos
- Paņemiet lielu bļodu un pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot ūdeni. Pakāpeniski ielejiet ūdeni un mīciet maisījumu;
- Tad, kad maisījums kļūst par viendabīgu masu, atver to ar rullīša vai cilindra palīdzību un padari to ļoti plānu;
- Pēc atvēršanas visu mīklu sagrieziet tik mazos trīsstūros, cik vien iespējams;
- Visbeidzot pannā ielej eļļu un pagaidi, līdz tā uzvārās, tad apcep načo un noliek malā.
Gvakamole
- Lai pagatavotu šo krēmu, vispirms pārgriež avokado uz pusēm, izņem sēklas un ar karotes palīdzību noņem visu mīkstumu un liek traukā;
- Pēc tam sajauc pārējās sastāvdaļas kopā ar avokado mīkstumu un ar mikseri visu apstrādā (var arī blenderi);
- Visbeidzot, kad sasniegusi viendabīgu konsistenci, noliek malā.
skābais krējums
- Visas sastāvdaļas liek traukā un samaisa, līdz iegūst stingra un viendabīga krēma konsistenci;
- Līdz pasniegšanas laikam ņem krēmu ledusskapī (pasniedz atdzesētu).
nachosIeņēmumi
Dalīties