Augļi satur vitamīnus, minerālvielas un bioaktīvos savienojumus, kas nepieciešami pareizai organisma darbībai. Turklāt viņiem ir ogļhidrāti, ko sauc par fruktozi, kas ir viņu cukurs. Šajā ziņā izplatīts jautājums ir, vai fruktoze ir kaitīga veselībai, bet tas ir atkarīgs no uzņemtā daudzuma. Skatiet skaidrojumu tagad.
Lasīt vairāk: Cepti āboli mikroviļņu krāsnī: veselīgs un praktisks deserts!
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Augļu sastāvs
Pirmkārt, ir svarīgi norādīt, ka augļu sastāvā, kā minēts sākotnēji, ir vitamīni, minerālvielas, šķiedras, antioksidanti un pretiekaisuma savienojumi, kas ir ārkārtīgi svarīgi mūsu organismam, jo novērš un cīnās slimības.
Papildus šīm sastāvdaļām augļos ir arī ogļhidrāti, kas ir barības vielas, kas ir atbildīgas par mūsu šūnu enerģijas nodrošināšanu, un šī iemesla dēļ tie ir arī svarīgi.
Ogļhidrāti, kas atrodas augļos un ko organisms absorbē, ir fruktoze, ko tautā sauc par augļu cukuru. Tomēr fruktozes daudzums dažādos pārtikas produktos ir ļoti atšķirīgs. Piemēram, avokado ir maz fruktozes, savukārt banānā ir lielāks daudzums.
Galu galā, vai fruktoze ir kaitīga veselībai?
Pirmkārt, ziniet, ka fruktoze ir ogļhidrāts ar vislielāko spēju saldināt pārtiku. Viņa ir saldāka par pašu glikozi. Šī iemesla dēļ tā izmantošana ir ļoti izplatīta pārtikas rūpniecībā, lai samazinātu ražošanas izmaksas.
Šajā ziņā rūpnieciski ražotos produktos tiek izmantots liels daudzums fruktozes daudz lielākā koncentrācijā nekā parasti augļos. Tāpēc fruktoze, ja to lieto pārmērīgos daudzumos, var izraisīt veselības bojājumus, piemēram, aknu slimības un aptaukošanos.
Ja patērējat apmēram trīs augļus dienā, kas ir vispārējs veselīga uztura ieteikums, fruktozes koncentrācija šajos produktos neizraisīs nekādu slimību.
No otras puses, ja jums ir ieradums lietot saldējumu, rūpnieciskos saldumus, saldos dzērienus un tamlīdzīgus dzērienus, iespējams, ka jums radīsies problēmas ne tikai fruktozes pārpalikuma dēļ, bet arī citu veselībai kaitīgu šo pārtikas produktu sastāvdaļu, piemēram, augu tauku un piedevu dēļ. ķīmiskās vielas.
Nepārtrauciet ēst augļus fruktozes dēļ
Tagad jūs redzējāt, ka fruktoze ir kaitīga tikai tad, ja tās patēriņš ir pārmērīgs. Tāpēc noteikti ēdiet augļus, baidoties no šī cukura, jo tie ir dabīgi pārtikas produkti, dažādu uzturvielu avoti un tiem vajadzētu būt ikdienas uztura sastāvdaļai.
Jebkurā gadījumā izvairieties no rūpnieciski ražotiem pārtikas produktiem, īpaši tiem, kuriem ir garš sastāvdaļu saraksts, jo tie ir kaitīgi veselībai un tos nevajadzētu lietot bieži.
Ja jums patika šis saturs, tad Noklikšķiniet šeit lai lasītu vairāk tādus rakstus kā šis!
