Šīs ir priekšrocības, ko sniedz valriekstu iekļaušana ikdienas uzturā.

Daba mūs nodrošina pārtikas produkti brīnišķīgi un kas daudz ko papildina mūsu veselībai, starp šiem pārtikas produktiem ir arī rieksti, kuriem ir daudz priekšrocību uztura, īpaši, ja tos lieto katru dienu. Turpiniet lasīt un uzziniet, kāpēc tie ir tik svarīgi, un sāciet iekļaut riekstus savā uzturā.

Lasīt vairāk: Apskatiet 3 mītus un patiesības par veselīgu uzturu

Valriekstu uzturvērtības priekšrocības

Rieksti ir ēdamas sēklas, kas attīstās cietos čaumalās, kas pēc formas ir ļoti līdzīgas smadzenēm. Tie ir bijuši mūsu uzturā gadsimtiem ilgi, tāpēc tie tiek pastāvīgi pētīti.

Veicot pētījumus, bija iespējams pierādīt tās visdažādākās uzturvērtības priekšrocības. Piemēram, šis ēdiens ir vitalitātes bumba, jo ir lielisks šķiedrvielu, vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu avots un ir bagāts ar taukiem.

Šīm eļļas augu sēklām ir ārkārtīgi patīkama garša, un tās ir tradicionāls ēdiens gada beigu svētkos. Tomēr tos ieteicams lietot ikdienā, jo tie pievieno organismam svarīgas uzturvielas.

Valriekstu priekšrocības

• Sirds tauki: valriekstos ir daudz omega-3 tauku, kas ir sirdi aizsargājoši tauki. Omega-3 pazemina triglicerīdu līmeni un pozitīvi ietekmē aplikuma veidošanos artērijās. Tādējādi tie ir tieši saistīti ar zemu ZBL (sliktā holesterīna) līmeni.
• Svars: Rieksti ir būtiski svara kontrolei, jo tie ir uzturvielām bagāti pārtikas produkti, kas nozīmē, ka pat tad, ja tos patērē nelielos daudzumos, tie pievieno daudz veselības jūsu uzturam. Rieksti satur olbaltumvielas, šķiedrvielas un veselīgus taukus, kas visi palielina sāta sajūtu. Pievienojot tās savai ikdienas uzkodu ēdienkartei, jūs kontrolēsit izsalkumu un neļausiet patērēt kalorijas bez labvēlīgām uzturvielām jūsu ķermenim.
• Smadzeņu pastiprinātājs: valriekstiem ir antioksidanta iedarbība, kas novērš oksidatīvo stresu, un tie ir labs augu tauku, omega-3 un dažādu polifenolu savienojumu avots. Tam ir svarīgi novecošanas faktori, un ir pierādīts, ka tas aizsargā pret kognitīvo funkciju pasliktināšanos.
• Palīdz cīnīties ar depresiju: valrieksti ar savu polifenola sastāvu var optimāli ietekmēt zarnu smadzeņu asi un serotonīna, laimes hormona, ražošanu. Tādējādi viņi galu galā darbojas cīņā pret depresiju.