Viltota pārtika ir pārtika, kuras ražošanā tiek veiktas darbības ar nolūku to pārveidot, nemainot tā izskatu. Turklāt svešu vielu iekļaušana tā sastāvā tiek uzskatīta arī par pārtikas viltošanu.
Šī prakse Brazīlijā ir diezgan izplatīta, tāpēc šodienas rakstā mēs darīsim pieejamus dažus pārtikas produktus, kas valstī tiek raksturoti kā visvairāk viltotie pārtikas produkti.
redzēt vairāk
Šīs ir 4 zodiaka zīmes, kurām visvairāk patīk vientulība, liecina…
Ir dažas suņu šķirnes, kas tiek uzskatītas par ideāli piemērotām cilvēkiem…
Lasīt vairāk: 7 proteīniem bagāti pārtikas produkti papildinās jūsu brokastis
Visvairāk viltoti pārtikas produkti Brazīlijā
Visvairāk viltotie produkti ir tie, kurus visvairāk patērē brazīlieši. Tagad apskatiet dažu šo produktu sarakstu:
1. Kafija
Kafija ir visvairāk patērētais dzēriens Brazīlijā un arī viens no visvairāk modificētajiem. Dažiem zīmoliem ir raksturīga graudu pulvera sajaukšana ar miežiem, rudziem un kukurūzu. Dažos gadījumos, kas ir satraucošāki, daži uzņēmumi neveic pareizu atdalīšanu, kā rezultātā patērētājs dzer kafiju ar mizu un zariem no ražas.
2. ābolu sula
Ābolu sulas, ko pārdod kartona kastītēs vai pudelēs, parasti satur kukurūzas sīrupu, sintētisko saldinātāju un arsēnu. Šādi savienojumi var būt kaitīgi veselībai, tāpēc ir svarīgi būt ļoti uzmanīgiem, izvēloties dzērienus, kurus gatavojaties lietot.
3. Safrāns
Safrāns ir viena no dārgākajām garšvielām pasaulē, un tāpēc tā ir stipri pārveidota. Tās sastāvam pievieno cieti, dzelteno krāsvielu un želatīnu.
4. Piens
Dabīgajam pienam var pievienot dažus elementus – kaustisko soda, piena olbaltumvielas, sūkalas dažādos ražošanas posmos, tādējādi radot viltojumus, kas var nopietni apdraudēt veselību patērētājiem.
5. apelsīnu sula
Tāpat kā ābolu sulai kastēs, arī apelsīnu sulām, kas tiek pārdotas kastītēs vai pudelēs, ir jāzina sastāvs. Daži uzņēmumi sulas papildināšanai pievieno dažas citas sulas, papildus pievienojot savā sastāvā kliņģerīšu ziedu ekstraktu un paprikas ekstraktu.
6. Mīļā
Tirgū pārdotais medus parasti tiek viltots. Tos sajauc ar fruktozi, glikozi, kukurūzas cieti, aromatizētāju. Tāpēc
cukura bumba.
7. Eļļa
Olīveļļa ir viens no visvairāk viltotajiem produktiem valstī, tāpēc ir ļoti svarīgi pārbaudīt tās sastāvdaļas. Būtībā tai jābūt neapstrādātai, bez pievienotas eļļas.