Saskaņā ar Tulānas universitātes pētījumu, mazāk sāls ievietošana pārtikā var būt galvenā izmaiņa, lai samazinātu risku sirds slimības. Šīs briesmas vēl vairāk samazinās, ja ievērojat DASH diētu, kas sastāv no dārzeņu, augļu, pākšaugu un zema tauku satura piena produktu ēšanas sarkanās un apstrādātas gaļas vietā. Uzziniet vairāk par šo pētījumu zemāk:
Lasīt vairāk: Izvairieties no sirds slimībām, izslēdzot šos pārtikas produktus no uztura
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Dzīves izmaiņas ietekmē veselību
Pozitīvi rezultāti sirds un asinsvadu slimību samazināšanā ir parādīti, apvienojot DASH diētu ar zemu sāls patēriņu. Šim stāvoklim bija pozitīva ietekme uz cilvēku sirds veselību neatkarīgi no viņu dzīvesveida un jau esošu slimību klātbūtnes. Tas izskaidrojams ar to, ka pārtikas produkti ar augstu sāls saturu var izraisīt asinsspiediena paaugstināšanos vai hipertensija, izraisot insultu un negatīvus sirdsdarbības traucējumus. Uzziniet sīkāku informāciju zemāk:
Kā sāls ietekmē cilvēku veselību?
Saskaņā ar CDC datiem gandrīz pusei pieaugušo Amerikas Savienotajās Valstīs, kas ir 47%, kas atbilst 116 miljoniem cilvēku, ir kādas ar sirdi saistītas slimības. Lai noskaidrotu, vai šī realitāte atbilst sāls uzņemšanai, pētnieki pētīja 176 570 dalībniekus. Katrs no viņiem aizpildīja anketu par savu uzturu un to, cik bieži viņi pievienoja sāli savam ēdienam, nemaz nerunājot par to, kas jau bija iekļauts viņu ēdienā.
Komanda arī savāca slimības vēsturi un datus par hospitalizāciju, lai izpētītu sirds slimības. Ārsts. Lu Cji, Ņūorleānas Sabiedrības veselības un tropiskās medicīnas skolas profesors, sacīja, ka cilvēki, kuri nepievieno sāli savam ēdienam un kuri dod priekšroku DASH diētai, ir mazāks ar sirdi saistītu notikumu risks neatkarīgi no dzīvesveida un citiem faktoriem patoloģijas.
Pētījuma secinājums
Šis pētījums tika publicēts žurnālā Journal of the American College of Cardiology, un, ņemot vērā rezultātus, bija arī iespējams uztvert, ka lielākā daļa cilvēku, kuru patēriņš sāls bija maz, klasificēja sevi kā baltas sievietes ar atbilstošu ķermeņa masu, kuras lietoja alkoholu mēreni, ievēroja DASH diētu un bija aktīvas. fiziski.
Pētījuma rezultāti bija diezgan daudzsološi, taču, tāpat kā visiem, pastāv liels ierobežojums dalībnieki piederēja Apvienotajai Karalistei, izņemot citas populācijas ar atšķirīgu kultūru un uzvedību ēdiens. Tomēr atklājumi bija iepriecinoši, un tie ir gatavi paplašināties visā pasaulē.