Laba vīna degustācija ir hobijs, ko daudzi cilvēki pārņēmuši ziemas laikā. Tomēr ne tikai garšo, bet patiesība ir tāda, ka vīni var dot labumu ķermenim, ja vien tos lieto mērenībā. Ziniet šo dzeršanas pozitīvo ietekmi!
Skatīt arī: Pētījumi liecina, ka alus dzērājiem ir lielāka garīgā labklājība
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
1. Tas nāk par labu sirdij
Daudzi pētījumi liecina, ka mērens vīna, īpaši sarkanā, patēriņš var labvēlīgi ietekmēt sirds un asinsvadu veselību.
Vīnā esošiem fenola savienojumiem, piemēram, flavonoīdiem un resveratrolam, piemīt antioksidanta īpašības, kas palīdz aizsargāt artērijas no bojājumiem.
Tie var arī palīdzēt samazināt "sliktā" ZBL holesterīna līmeni, vienlaikus paaugstinot "labo" holesterīnu. holesterīns ABL, kas veicina vispārējo sirds veselību.
2. Tam ir antioksidanta darbība
Antioksidanti ir svarīgas vielas, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem organismā, samazinot daudzu hronisku slimību, tostarp vēža, risku.
Vīns, īpaši sarkanais, ir bagāts ar spēcīgiem antioksidantiem, piemēram, resveratrolu, kas var aizsargāt pret šūnu bojājumiem un novērst hroniskas slimības.
3. Sniedz labumu smadzenēm
“Bībeliskais” dzēriens var arī dot labumu cilvēku veselībai smadzenes. Nesenais pētījums liecina, ka mērens vīna patēriņš var būt saistīts ar mazāku demences un kognitīvās pasliktināšanās risku.
Šis efekts ir saistīts ar vīnā esošajiem antioksidantiem un polifenolu savienojumiem, kuriem piemīt neiroprotektīvas īpašības.
4. Uzlabo gremošanas sistēmu
Visbeidzot, ir vērts pieminēt, ka vīns var būt arī sabiedrotais gremošanas sistēmas veselībai.
Lietojot mērenībā, tas var palīdzēt pārtikas gremošanu, kā arī piemīt īpašības, kas var cīnīties ar kaitīgām baktērijām zarnās, veicinot veselīgu zarnu mikrobiomu.
Dzer ar mēru!
Tagad, kad mēs zinām galvenās vīna priekšrocības, ir ļoti svarīgi atcerēties, ka tās ir saistītas ar mērenu patēriņu.
Šeit ir daži padomi, kā atbildīgi baudīt vīnu:
- Nosakiet ierobežojumus: Brazīlijas Kardiologu biedrība iesaka vīna patēriņu ierobežot līdz vienai dienas devai sievietēm un divām vīriešiem;
- Dzert tukšā dūšā? Nekad: Vīna dzeršana ēdienreižu laikā ne tikai uzlabo maltītes pieredzi, bet arī samazina alkohola uzsūkšanās ātrumu;
- Dienas bez alkohola: dažas dienas bez alkohola nedēļā var palīdzēt uzturēt veselīgu dzeršanas modeli.
Ņemot vērā šos padomus, mēs varam baudīt vīna priekšrocības, vienlaikus saglabājot veselīgu līdzsvaru.
