Mūsdienās viens no galvenajiem nāves cēloņiem visā pasaulē ir neinfekcijas hroniskas slimības. Holesterīna līmenis organismā ir tieši saistīts ar dažām no šīm slimībām. Tomēr veselīgs uzturs var palīdzēt novērst šīs problēmas. Skaties tagad 6 pārtikas produkti, kas samazina sliktā holesterīna līmeni.
Lasīt vairāk: Atklājiet 7 gurķu ieguvumus veselībai
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
holesterīna veidi
Vispirms ir svarīgi norādīt, ka holesterīns ir svarīgs organisma funkcionēšanai. Tas veic tādas funkcijas kā, piemēram, palīdz ražot dažus hormonus.
Ir dažādi holesterīna veidi: kopējais holesterīns, ABL, ko sauc par labu holesterīnu, un ZBL, kas ir sliktais holesterīns. Pēdējais ir vairāku veselības apdraudējumu cēlonis, un tam ir jābūt labi kontrolētā līmenī.
Pārtikas produkti ZBL pazemināšanai
Daži pārtikas produkti spēj paaugstināt sliktā holesterīna līmeni, bet ir arī tādi, kas spēj pazemināt ZBL koncentrāciju. Šajā ziņā pārbaudiet sarakstu ar to, ko patērēt, lai samazinātu šī komponenta līmeni.
1. Auzas
Auzas var lietot uzturā dažādos veidos, kā klijas, miltus vai graudos. Šīs pārtikas iedarbība ZBL samazināšanā ir saistīta ar betaglukāna, šķīstošās šķiedras, klātbūtni, kas samazina holesterīna uzsūkšanos organismā.
2. Olīvju eļļa
Olīveļļa ir eļļa ar lielisku sastāvu. Turklāt tas palīdz samazināt ZBL un veicina labā holesterīna, ABL, palielināšanos. Izmantojiet vismaz ēdamkaroti salātos vai ēdiena virspusē, lai izbaudītu tā priekšrocības.
3. Linsēklas
Linsēklas ir pārtikas produkts, kas bagāts ar omega 3, kas lieliski palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni, kā arī samazina triglicerīdu līmeni. Pareizais veids, kā lietot šos graudus, ir sasmalcināt vai sasmalcināt sēklas, jo tādā veidā zarnas var labāk absorbēt tās uzturvielas.
4. Zivis
Tāpat kā linsēklas, zivis ir omega 3 avots. Galvenās sugas, kas jums vajadzētu patērēt, lai iegūtu lielāku šīs barības vielas daudzumu, ir lasis, forele un tuncis. Tomēr preparātu vēlams grauzdēt vai grilēt.
5. eļļas augu sēklas
Eļļas augu sēklas, piemēram, kastaņi, valrieksti un mandeles, ir pārtikas produkti ar lielisku labo tauku sastāvu. Papildus tam, ka tie palīdz samazināt ZBL, tiem ir antioksidanti, kas cīnās ar priekšlaicīgu novecošanos. Tomēr šie pārtikas produkti jālieto mērenībā, jo tie ir ļoti kaloriski.
6. Rūgtā šokolāde
Tumšajā šokolādē ir lielāks kakao daudzums un, no otras puses, mazāk cukura. Šī iemesla dēļ tajā ir vairāk flavonoīdu, kas ir antioksidanti, kas palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni.