Parasti sportisti un trenažieru zāles apmeklētāji to izmanto pārtikas papildinājumi lai iegūtu ātrāku rezultātu un uzlabotu sniegumu. Šīs vielas, cita starpā, parasti sola palielināt veiktspēju, veidot muskuļu masu, aizkavēt nogurumu. Bet vai uztura bagātinātāju lietošana ir patiešām izdevīga?
Dažas aptaujas apgalvo, ka pārtikas piedevas tas ir izdevīgi cilvēkiem, kuriem nav sabalansēta uztura, jo šajos gadījumos ir nepieciešams papildināt kādu uzturvielu, kuras organismā trūkst. Tomēr tā bieža lietošana un bez ārsta receptes vai dietologa ieteikuma var radīt nopietnas veselības problēmas.
mēs varam definēt pārtikas papildinājumi kā vielas, kuru galvenais mērķis ir papildināt jebkuru uztura deficītu. Lielākā daļa piedevu sola daudz priekšrocību, tomēr lielākajai daļai no tām vēl nav pierādītas ietekmes.
Jūs olbaltumvielu preparāti ir viens no galvenajiem izmantotajiem uztura bagātinātājiem, īpaši sūkalām sūkalu olbaltumvielas. Kā galveno šo vielu iedarbību mēs varam izcelt olbaltumvielu sintēzes palielināšanos muskuļos, tauku daudzuma samazināšanos organismā un aminoskābju uzņemšanas palielināšanos. Vēl viena plaši izmantota viela ir
albumīns, kas ir izgatavots no olu baltumiem.Ārkārtīgi svarīgs fakts ir tas, ka pētījumi pierāda, ka dažkārt a olbaltumvielu piedevas pat sportistiem ar intensīvu treniņu, pietiek ar diētu līdzsvarots. Pārmērīgs patēriņš, pārsniedzot ikdienas ieteikumus (1,8 g / kg / dienā), neietekmē muskuļu masas pieaugumu un negūst labumu sniegumā.
Daži pētnieki pat brīdina par pārmērīgas olbaltumvielu bīstamību, ko izraisa papildināšanās. Starp galvenajām problēmām var minēt paaugstinātu urīnvielas ražošanu, vēdera krampjus un caureju. Turklāt pastāv liels risks saslimt ar aknām un nierēm.
Daudzi aminoskābes tos lieto arī kā papildinājumu, izceļot glutamīnu, kam nav dokumentētas efektivitātes. Daži pētījumi pat liecina, ka tas nav efektīvs pat sportistiem, kuri piedalās sacensībās, attiecībā uz sniegumu. Aminoskābju gadījumā vēl jāveic daudz pētījumu, lai atklātu blakusparādības un reālos ieguvumus.
Cilvēkiem ir saprātīgi paziņot, ka bagātinātāju lietošana ir būtiska, lai nodrošinātu labākus rezultātus. Šie cilvēki, šķiet, nevēlas pieņemt faktu, ka sabalansēts, kvalitatīvs uzturs ir spējīgs apmierinātu visas cilvēka vajadzības, pat tā, kura uzstājas daudz Vingrinājumi.
Joprojām ir jāveic vairāki pētījumi, lai uzzinātu papildinājumu lomu sportistiem. Tomēr šodien tiek uztverts tas, ka lielākā daļa šo produktu neuzrādīja vēlamo rezultātu, un veselīgs uzturs pats par sevi jau sasniegtu vēlamo efektu. Pirms jebkura papildinājuma izvēles ir ārkārtīgi svarīgi konsultēties ar dietologu, jo var rasties blakusparādības.
Ir arī vērts atzīmēt, ka daudziem uztura bagātinātājiem ir steroīdi bez marķējuma uz etiķetes. Tāpēc var apsvērt šo vielu lietošanu sportistiem dopings.
autore Vanesa dos Santosa
Beidzis bioloģiju
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/saude/suplementacao-alimentar-atividades-fisicas.htm