Kuram gan nepatīk a deserts pēc pusdienām vai pēcpusdienas uzkodām? A Uzpūtenis, vai tas būtu pasifloras auglis, šokolāde vai citrons, ir viens no konfektes iecienīts brazīliešu vidū, jo īpaši tās vienkāršības dēļ.
Šajā rakstā jūs uzzināsit nedaudz atšķirīgu recepti, taču tikpat garšīgu kā populārākās. Zemāk skatiet soli pa solim, kā pagatavot garšīgu plūmju un kokosriekstu uzpūteni.
redzēt vairāk
Google izstrādā AI rīku, lai palīdzētu žurnālistiem…
Neatvērts oriģinālais 2007. gada iPhone tiek pārdots par gandrīz 200 000 USD; zini...
Lasīt vairāk: Atsvaidzinošs citronu avokado putas: skatiet, kā to pagatavot
Ja meklējat kaut ko ļoti garšīgu un ļoti ātri pagatavojamu, šis ir ideāls deserts ikdienas steigai. Jau pēc 10 minūtēm recepte būs gatava, taču būs arī jāpagaida dažas stundas, līdz tā iegūs pareizo konsistenci ledusskapī. Apmēram 3 stundu laikā jums būs 12 dāsnas porcijas, ko baudīt vai pasniegt viesiem savās mājās.
Sastāvdaļas
Ir svarīgi precīzi ievērot tālāk norādīto sastāvdaļu sarakstu. Tādējādi jūsu recepte būs pēc iespējas tuvāka oriģinālam. Arī dabisko sastāvdaļu, piemēram, žāvētu plūmju un kokosriekstu, gadījumā labākās meklējiet gadatirgos vai lielveikalos. Paturot to prātā, jums būs nepieciešami šādi vienumi:
- 1 bundža vai kastīte Nestlé iebiezinātā piena (395g);
- 1 iepakojums bezaromatizēta želatīna pulvera (12g);
- 1 glāze kokosriekstu piena;
- 170g žāvētas plūmes bez kauliņiem, smalki sagrieztas;
- 2,5 ēdamkarotes citrona sulas;
- 5 ēdamkarotes auksta ūdens;
- Pusi tasi rīvētas sausas kokosriekstu tējas;
- 4 skaidrs.
Sagatavošanas metode
Blenderī jums būs jāsaputo iebiezinātais piens, citrona sula, žāvētas plūmes, rīvēts kokosrieksts un kokosriekstu piens, līdz maisījums ir ļoti viendabīgs. Pa to laiku uzkarsē bezaromatizēto želatīnu virs bain-marie. Kad tas ir izkusis, pievienojiet to blendera sastāvdaļām un vēlreiz samaisiet. Pēc tam ar mikseri saputo baltumus, līdz tilpums dubultojas. Pēc tam ar delikatesi olu baltumus pievieno rezervētajai mīklai, liek traukā un ņem ledusskapī.