Kafija ir viena no mūsu, brazīliešu, lieliskajām tradīcijām, taču Brazīlijā vasaras karstumā iedzert tasi ne vienmēr ir patīkami. Tādējādi laba alternatīva ledus kafijai ir šī brīnišķīgā kafijas putu recepte, kas papildus atsvaidzināšanai iekaros visus Jūsu viesus ar savu garšu. Apskatiet tālāk norādītās sastāvdaļas un gatavošanas metodi:
kafijas putu recepte
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Viena no labākajām lietām par šo kafijas uzpūteni ir tā, ka tas aizņem tikai trīs Sastāvdaļas pamati, kas cenas ziņā ir diezgan pieņemami. Turklāt tas nesatur krējumu vai pat iebiezinātu pienu, kas nozīmē, ka tā ir pilnīgi bezlaktozes recepte. Receptē nav arī dzīvnieku izcelsmes produktu.
Sastāvdaļas
- 70 ml ledus ūdens;
- 10 g šķīstošās kafijas;
- 100 g konditorejas izstrādājumu.
Ņemiet vērā, ka receptē ir tikai trīs pamatsastāvdaļas, savukārt, pagatavojot šo putu, varat izmantot savu radošumu. Piemēram, beigās varat pievienot šokolādes mērci, nedaudz putukrējuma, kūkas pēc izvēles un pat cepumus. Tomēr tradicionālā recepte jau ir garšīga.
Kā pagatavot
Papildus tam, ka tajā ir maz sastāvdaļu, šim putām ir arī diezgan vienkārša pagatavošana, taču tai ir jāpievērš uzmanība. Vispirms paplātē būs jāielej nedaudz ūdens ar ledu, kas kalpos par pamatu, lai sagatavošanas bļoda vienmēr būtu auksta. Tas ir tāpēc, ka temperatūra ir ļoti svarīga. Tāpēc pārbaudiet šīs darbības:
- Ielejiet 70 ml auksta ūdens sagatavošanas traukā blakus šķīstošā kafija un izsijātu pūdercukuru;
- Drīz pēc tam ar miksera palīdzību saputo visas sastāvdaļas vismaz 5 minūtes, līdz konsistence kļūst bieza un viendabīga;
- Visbeidzot, varat ievietot šo uzpūteni izvēlētajā traukā, lai pasniegtu un dekorētu ar jebkādām jūsu rīcībā esošajām iespējām. Pēc 30 minūtēm deserts būs gatavs pasniegšanai.
