Proteīns atbalsta ķermeni neskaitāmos veidos un ir svarīgs makroelements. Olbaltumvielām bagāta diēta var paātrināt vielmaiņu, samazināt apetīti un veicināt liesās masas pieaugumu, kā arī neskaitāmas citas priekšrocības. Tomēr, lai palielinātu to uzņemšanu, nav nepieciešams ievērot diētu, kas bagāts ar gaļu un piena produktiem olbaltumvielas. Lai gan tie nav olbaltumvielu pārtika, tomēr ir augļiem bagāta ar šo uzturvielu.
Pārbaudiet tagad, lai iegūtu vairāk informācijas!
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Lasīt vairāk: Uzziniet, kuros augļos ir “zems” cukura saturs
Dzīvnieku olbaltumvielu alternatīva
Lai gan dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, gaļa, piens un olas, nodrošina pilnīgas olbaltumvielas un neaizstājamās aminoskābes, daži pētījumi liecina, ka sarkanās gaļas patēriņš var izraisīt sirds slimības un līdz ar to samazināt ilgmūžība.
Tādējādi, kad mēs pievienojam vairāk proteīna augļus diētai, papildus stiprinot imūnsistēmu, cīnoties brīvos radikāļus un novērst dažādas slimības, mēs arī iekļaujam vairāk šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu mūsu ķermeni.
Tāpat kā ar citām uzturvielām, dažāda veida augļiem var būt vairāk vai mazāk olbaltumvielu. Tātad daži faktiski satur vairāk olbaltumvielu nekā citi. Zemāk uzskaitītie augļi izceļas ar augstu olbaltumvielu saturu.
Augļu saraksts ar labu olbaltumvielu saturu
- žāvētas aprikozes;
- Vīnogu rozīnes;
- gvajava;
- Datums;
- plūmes;
- Avokado;
- Apelsīns.
Tomēr olbaltumvielu pievienošana ar augļiem nenozīmē ēst jebkuru. Piemēram, ir divi barojoši un garšīgi augļi, kas ir piesātināti ar labu olbaltumvielu daudzumu.
Divi augļi ar labu olbaltumvielu daudzumu
- Avokado
Daudziem šis auglis nepatīk, bet avokado vienā porcijā (100 grami) satur 2 gramus olbaltumvielu. Šis auglis tiek uzskatīts par superēdienu, un tas izceļas ar augstu veselīgo tauku (mononepiesātināto) saturu, kas labvēlīgi mazina iekaisuma procesus.
Turklāt avokado ir bagāti ar antioksidantiem, piemēram, karotīnu un tokoferolu, B, E un K vitamīniem un kāliju. Tie ir arī labs šķiedrvielu avots, kas var mazināt nelabvēlīgus veselības stāvokļus, piemēram, diabētu, aptaukošanos un sirds slimības.
- Gvajava
Var teikt, ka 100 gramu gvajaves porcijā ir 2,55 grami olbaltumvielu. Papildus tam, ka šis auglis nodrošina labu daudzumu šī makroelementa, tam ir arī citas īpašības, kas šeit būtu jāpiemin.
Gvajava satur lielu daudzumu likopēna, antioksidanta, kas aizsargā mūsu ķermeņa šūnas. Tas arī palīdz stiprināt imūnsistēmu, jo ir bagāts ar C vitamīnu. Turklāt tas ir labs šķiedrvielu avots, kas palielina sāta sajūtu un veicina svara zudumu.