Domāju par tādu iegūt sabalansēta diēta? Tad ziniet, ka uztura pamati ietver: ēdot piecas augļu un dārzeņu porcijas katru dienu iekļaujiet olbaltumvielas un nepiesātinātos taukus, kā arī veselīgus ogļhidrātus graudos integrāļi.
Bet kādi ir tie pārtikas produkti, kas patiešām nodrošina mūs ar šīm uzturvielām?
redzēt vairāk
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Siera cienītāji, gatavojieties: Burger King izdod visvairāk…
Pētījumā, ko veica Viljama Patersona universitāte ASV, tika analizēta 41 dažāda pārtikas produkta uzturvērtība.
Pētnieki izmērīja 17 svarīgo uzturvielu daudzumu šajos pārtikas produktos un aprēķināja šo savienojumu, piemēram, šķiedrvielu, vitamīnu A un B12, proporciju attiecībā pret kalorijām. Tas ir, jo lielāks šis skaitlis, jo veselīgāka ir maltīte.
Pamatojoties uz šo pētījumu, mēs šeit uzskaitām desmit veselīgākie pārtikas produkti pasaulē ēst katru dienu, kas bija visbarojošākie pārtikas produkti, ko izsekojuši pētnieki.
10 veselīgākie pārtikas produkti pasaulē
Visi izvēlētie ēdieni ir zaļi dārzeņi. Viņiem kopīgs ir maz kaloriju, bet daudz barības vielu.
1. Kressalātes
Pārtika, kas bagāta ar antioksidantiem, dzelzi, kalciju, kāliju, magniju, C vitamīnu un A vitamīnu, kreses palīdz detoksificē organismu, attīra asinis un pat nomierinoši iedarbojas uz elpceļiem, pateicoties eļļām būtiski.
2. ķīniešu salāti
Nodrošina ceturto daļu no nepieciešamā dienas daudzuma C vitamīns tikai 100 gramos. Tas ir lielisks aminoskābju un augstas kvalitātes augu olbaltumvielu avots.
3. Mangolds
Bagāts ar beta-karotīnu, kas, patērējot, papildus B vitamīniem un C vitamīnam pārvēršas par A vitamīnu. Šveices mangolds nodrošina arī kalciju, dzelzi un magniju.
4. biešu lapas
Pārsteidzoši, bet ceturtajā vietā ierindojās biešu zaļumi, nevis pati biete. Tie ir bagāti ar kalciju un beta karotīnu un satur vairākus papildu vitamīnus un minerālvielas.
5. Spināti
Tas ir tas dārzenis, par kuru mēs vienmēr esam dzirdējuši kopš bērnības par tā priekšrocībām veselīgam svara pieaugumam un muskuļu augšanai. Spināti nodrošina dažādas minerālvielas, B vitamīnus, C vitamīnu un beta karotīnu.
6. Cigoriņi
Šķiedrvielu avots, kas palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu un regulē zarnu darbību. Uz vitamīni A, B, C, cinku, kāliju un folijskābi nodrošina cigoriņu lietošana uzturā.
7. Salāti
Neskatoties uz to, ka tajā ir līdz 95% ūdens, tas ir arī zvaigzne uzturvielu ziņā. Tas ir beta-karotīna, B vitamīnu, C vitamīna un folijskābes avots.
8. Pētersīļi
Šis daudzpusīgais garšaugs ir ne tikai garnējums vai garšviela, jo tam ir augsta uzturvērtība. Tas ir bagāts ar vairākām minerālvielām, beta-karotīnu, folijskābi, E vitamīnu un B vitamīniem.
9. romiešu salāti
Tas izceļas ar augstu beta karotinoīdu, B vitamīnu, folijskābes un minerālvielu līmeni.
10. Kāposti
Papildus tam, ka kāposti ir bagāti ar C vitamīnu, tie ir arī bagāti ar A, D, E un K vitamīniem un ir lielisks kālija avots.