Nav nekā labāka par siltu maizi brokastīs ar kausētu sviestu virsū. Turklāt, ja maize ir mājās gatavota, ar mīlestību un rūpību gatavota, tā ir vēl garšīgāka. Tātad, šeit mēs jums iemācīsim vienkāršāku veidu, kā pagatavot šo maizi, izmantojot blenderi!
Lasīt vairāk: Pūkainās piena maizes recepte: viegli pagatavojama un garšīga
redzēt vairāk
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Blendera maize: kā to pagatavot?
Sastāvdaļas:
- 1 kg kviešu miltu;
- 1 ēdamkarote pilna sāls;
- 3 veselas olas;
- 1 paciņa sausā rauga maizei (10g);
- 900ml piena (istabas temperatūrā);
- 1 glāze saulespuķu eļļas tējas.
Pagatavošanas metode:
Vispirms atdaliet visas sastāvdaļas, kas būs nepieciešamas, gatavojot recepti, lai neaizmirstu par svarīgām lietām. Tādā veidā ņem lielu bļodu, kurā labi notur visus miltus, un pārlej visus kviešu miltus ar sāli. Rezerve.
Kamēr šis maisījums atdalās, paņemiet blenderi un ievietojiet olas, pienu istabas temperatūrā, saulespuķu eļļu un maizes raugu. Labi sakuļ, līdz izveidojas viendabīga masa. Pēc tam ļoti lēni un pamazām ievietojiet šo maisījumu bļodā ar kviešu miltiem un sāli, samaisot ar dakšiņu.
Kad esat pabeidzis ielej visu maisījumu, jūs ievērosiet, ka mīklai ir nedaudz šķidra tekstūra, bet tas ir pareizais punkts. Pēc tam ievietojiet to iepriekš ietaukotā cepamajā traukā un ļaujiet tai nostāvēties 1 stundu ar sausu trauku dvieli.
Atstājiet uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Pēc atpūtas laika lieciet mīklu cepeškrāsnī uz aptuveni 50 minūtēm. Pēc tam, kad domājat, ka tas ir gatavs, izņemiet to no cepeškrāsns un pagaidiet, līdz tas nedaudz atdziest, lai varētu to patērēt.