Virtuve jau sen vairs nav ekskluzīva vide ēdienreizēm un ir kļuvusi par dzīvojamo telpu. Šī iemesla dēļ tās organizēšana un tīrība ir jāuzskata par prioritāti ikdienas dzīvē.
Skatīt arī: Šo 5 pārtikas produktu pārēšanās var apdraudēt jūsu imūnsistēmu
redzēt vairāk
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Šajā procesā viens no visizplatītākajiem paradumiem Brazīlijas mājās ir podiņu glabāšana ledusskapī. Un, pat ja tā ir paraža, kas padara virtuves organizēšanu ātrāku, šī prakse, kas šķiet nekaitīgs, tas var kaitēt gan jūsu ierīcei, gan jūsu veselība.
Sekojiet tālāk, kāpēc jums vajadzētu pārtraukt pannu glabāšanu ledusskapī jau šodien!
pannu nodilums
Vai zinājāt, ka daži pārtikas produkti var korodēt pannu pārklājumu? Tas parasti notiek ar skābāku pārtiku, piemēram, tomātu mērci. tomāts.
Šajos gadījumos problēma ir divējāda: pirmā ir paša trauka nolietošanās, kas var zaudēt savu funkcionalitāti, tāpat kā nepiedegošo pannu gadījumā.
Otrais tieši ietekmē mūsu veselību, jo mēs patērēsim pārtiku, kas ir piesārņota ar ķīmiskām atliekām, piemēram, nerūsējošo tēraudu vai alumīniju.
Pārtikas garšas, tekstūras un smaržas izmaiņas
Vai jums kādreiz ir bijis ūdens, kas ledusskapī atradās atvērtā traukā un sajuta tajā atšķirīgu garšu? Tas notiek tāpēc, ka pannas, pat ja tās ir pārklātas, nav pilnībā noslēgtas.
Tāpēc caurvējš un mitrums no citiem pārtikas produktiem var mainīt pannā uzglabātā ēdiena garšu, tekstūru un smaržu.
Turklāt pārtikas uzglabāšana pannās pagarina saskari ar tādiem materiāliem kā alumīnijs un dzelzs. Pārmērīgi šie metāli var kaitēt veselībai.
Tas var sabojāt pašu ledusskapi
Ledusskapis iekšā darbojas nemainīgā temperatūrā. Uzliekot karstu pannu, tai ir “jāstrādā vairāk”, lai atjaunotu normālu temperatūru. Tādā veidā tas var apdraudēt ierīces dzesēšanas jaudu, kā arī tērēt vairāk enerģijas.
Kā pareizi uzglabāt pārtiku ledusskapī?
Tagad, kad zināt, kāpēc ledusskapī nevajadzētu likt pannas, varētu rasties jautājums, kā pareizi uzglabāt pārtikas pārpalikumus.
Ideāli ir izvēlēties stikla burkas ar hermētisku aizdari, kas maksimāli saglabā ēdiena īpašības. podi no plastmasas ir arī iespēja, ja tie nesatur bisfenolu (BPA), kas ir veselībai kaitīgs savienojums.