Maize ir ļoti populārs ēdiens vairāku valstu kultūrā. Ir vairāki dažādi veidi, ar visdažādākajām sastāvdaļām un pagatavošanas veidiem. Tāpēc šodien mēs jums iemācīsim mājās gatavotas maizes recepti, kas jums nav jāmīca. Turpiniet lasīt un pārbaudiet to!
Lasīt vairāk: Iced Girl: uzziniet, kā padarīt šo prieku.
redzēt vairāk
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Vai zinājāt, ka ir ieraksti, kas vēsta, ka pirms 30 000 gadiem viņi jau gatavoja maizi Eiropā? Starp strīdiem par “tu vari” vai “tu nevari”, “tas nobaro”, “tas nav nobaro” ir fakts, ka šim ēdienam ir simboliska, kultūras un pat reliģiska vērtība. Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams mājās un turklāt lieliski noder jebkurā diennakts laikā.
Ikdienas steigā mums ne vienmēr ir laiks sagatavot īpaši sarežģītas receptes, vai ne? Paturot to prātā, vienmēr ir vērts iepazīt praktiskus un gardus pagatavojumus, kā arī šo maizi, kas jums un jūsu ģimenei noteikti patiks!
Šī recepte veido apmēram 10 porcijas, lielākam daudzumam vienkārši dubultojiet sastāvdaļu proporcijas. Kas attiecas uz kopējo gatavošanas laiku, tas ir aptuveni pusotra stunda.
Sastāvdaļu saraksts:
- 300 ml govs piena;
- 2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna;
- 2 veselas olas;
- 3 glāzes neraudzētas kviešu miltu tējas;
- 2 ēdamkarotes cukura;
- 1 ēdamkarote sāls;
- 1 ēdamkarote sausā bioloģiskā rauga vai 10 g granulētā rauga.
Pagatavošanas metode:
Vispirms pienu ņem uz uguns kopā ar sviestu un gaidi, kamēr tas izkusīs. Šī maisījuma temperatūrai, kas jāizmanto receptē, jābūt remdenai, tādēļ, ja tas kļūst pārāk karsts, pagaidiet, līdz tas atdziest.
Pēc tam ievietojiet visus sausos priekšmetus traukā, izveidojiet atstarpi vidū, pievienojiet olas un pienu ar sviestu. Ņemiet vērā, ka šim maisījumam jāveido ļoti mīksta un lipīga mīkla, līdzīga kūku mīklai.
Pēc tam rezervējiet. Ļaujiet mīklai nostāvēties 30 minūtes, lai tā uzrūgst.
Veidni ieziež ar sviestu vai margarīnu, pārkaisa ar kviešu miltiem un pievieno mīklu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C apmēram 10 minūtes un tad liek mīklu cept. Šīs receptes pagatavošana parasti aizņem 30 līdz 45 minūtes, taču tas lielā mērā ir atkarīgs no krāsns zīmola.
Pievērsiet īpašu uzmanību, kamēr maize cep, kad tā sāk brūnēt, tas nozīmē, ka tā ir gatava.
Lietojiet šo tikko cepto maizi ar piedevām pēc jūsu izvēles!