Vai esat kādreiz apstājies, lai padomātu par izvēli, ko veicat attiecībā uz savu ēdienu? Ja esat viens no tiem, kas piepilda savu šķīvi ar krāsu vai dod priekšroku monohromatiskām versijām, ja izvēlaties veselīgu pārtiku vai nododaties ātrās ēdināšanas ēdieniem un ja iekļaujat porcijas augļiem visas dienas garumā vai bez.
No pirmā acu uzmetiena, lai gan šīs problēmas ir personiskas, augļu un dārzeņu trūkums jūsu uzturā var radīt postošas sekas jūsu veselībai.
redzēt vairāk
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Caruru: ziniet ieguvumus veselībai un daudzpusību…
Šajā rakstā mēs izpētīsim, kas notiek ar jūsu ķermeni, kad pārtraucat ēst šos pārtikas produktus, un kāpēc ir svarīgi tos iekļaut savā ikdienas uzturā.
Augļi un dārzeņi: krāsu nozīme jūsu šķīvī
Noteikti esat dzirdējuši, ka jo krāsaināks jūsu šķīvis, jo labāk jūsu veselībai. Šis ieteikums ir plaši izplatīts, jo īpaši uztura speciālistu vidū, jo pārtikas krāsvielas ir dažādas būtiskas uzturvielas, lai mūsu veselība būtu aktuāla.
Augļi un dārzeņi ir garšīgi un satur arī vitamīnus un barības vielas būtiska pareizai organisma darbībai un aizsardzībai pret slimībām.
Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas (PVO) datiem katru dienu mums vajadzētu patērēt 400 g augļu un dārzeņu porciju, sadalot visas dienas garumā 5 porcijās.
Augļu un dārzeņu trūkuma ietekme uz jūsu veselību
Ja savā uzturā neizdodas iekļaut augļus un dārzeņus, var rasties vairākas problēmas. Izpētīsim dažas galvenās sekas, ko šo pārtikas produktu trūkums var atstāt uz jūsu ķermeni.
slinks zarnas
Šķiedrvielu trūkums no augļiem un dārzeņiem var izraisīt gausu zarnu darbību un aizcietējumus. Šķiedrvielu trūkums, savienojums, kas plaši sastopams šajos pārtikas produktos, palēnina zarnu darbību un apgrūtina zarnu darbību. izkārnījumu veidošanās, kā rezultātā samazinās apmeklējumu skaits vannas istabā, sausi un cieti izkārnījumi un iespējama uzpūšanās abs.
Intensīvs un nemotivēts nogurums
Uztura deficīts, ko izraisa augļu un dārzeņu trūkums, var izraisīt pastāvīgu noguruma sajūtu un bez redzama iemesla.
Šajos pārtikas produktos esošās uzturvielas ir būtiskas, lai nodrošinātu ķermeņa enerģiju un uzturētu to veselīgu. aktīvi un spējīgi veikt ikdienas aktivitātes, piemēram, strādāt, mācīties, sportot un pārvietoties.
Ietekme uz ādu un matiem
Augļu un dārzeņu trūkums var ietekmēt arī jūsu ādas un matu veselību. Pirmkārt, uzturvielu, piemēram, dzelzs, cinka un B vitamīnu trūkums, kas ir daudz šajos pārtikas avotos, var atstāt mati blāvi, vāji un trausli, savukārt āda var zaudēt spēku, kļūt sausa un bāla.
Paaugstināts vēža risks
Lai gan attiecības starp pārtiku un vēzi joprojām tiek pētītas, Nacionālais vēža institūts (INCA) norāda, ka nepietiekams uzturs ir otrs lielākais novēršamais vēža cēlonis.
Turklāt cilvēkiem, kuri patērē maz dārzeņu vai to nemaz, ir lielāka iespēja saslimt ar vēzi kuņģa-zarnu traktā, piemēram, kolorektālo audzēju. Veselīgs uzturs, kurā ietilpst augļi un dārzeņi, var darboties kā aizsargfaktors pret slimību.
Aptaukošanās
Veselīgas pārtikas trūkums rada vietu ātrās ēdināšanas un īpaši pārstrādātu produktu patēriņam, kas veicina pārmērīgu svara pieaugumu un paaugstinātu audzēju attīstības risku. Turklāt daži šajos pārtikas produktos izmantotie procesi kopā ar piedevām un konservantiem var veicināt vēža parādīšanos, kā minēts iepriekš.
Padomi, kā savā uzturā iekļaut vairāk augļu un dārzeņu
Ja apzināties, cik svarīgi ir iekļaut augļus un dārzeņus savā ikdienas uzturā, šeit ir daži padomi, kas var palīdzēt pieņemt veselīgākus ieradumus:
- Sasaldē augļus, lai izvairītos no izšķērdēšanas, un vienmēr turiet tos pie rokas;
- Plānojiet savas nedēļas ēdienreizes un sadaliet augļu un dārzeņu porcijas maisiņos, atvieglojot ikdienas patēriņu;
- Izmantojiet vintage un vērtības, pērkot sezonas dārzeņus tirgū;
- Izmēģiniet dažādus dārzeņus un izpētiet jaunus veidus, kā tos pagatavot, lai tie būtu garšīgāki;
- Sāciet ar mazumiņu, pakāpeniski iekļaujot ēdienreizēs vairāk augļu un dārzeņu.