Pica ir viens no pazīstamākajiem un iecienītākajiem itāļu ēdieniem visā pasaulē. Parasti tradicionālajā formātā to sagriež šķēlēs, un tajā ir daudz mērci tomātu, siera un gardas piedevas. Žēl, ka dažreiz tas ir nedaudz darba, vai ne? Bet ko tad, ja būtu veids, kā pagatavot Air Fryer picas recepti?
Lasīt vairāk: Garda maize Air Fryer var kļūt par jūsu iecienītāko
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Gatavošanas laiks ir ļoti funkcionāls, tāpēc tas ir ideāli piemērots situācijai, kad esat ļoti izsalcis vai steidzaties, jo kopumā ir nepieciešamas aptuveni 20 minūtes, lai sagatavotos. Pateicoties praktiskumam, šo recepti var lieliski pagatavot ģimenes pulcēšanās dienās vai piektdienas vakarā draugu lokā, jo tā ir ļoti ātra un garšīga.
Sastāvdaļas
Masai:
- 1 ola;
- 1 glāze silta ūdens;
- 2 ēdamkarotes sāls;
- ¼ glāzes eļļas;
- 1 glāze silta piena;
- 2 un ½ karotes bioloģiskā rauga;
- 4 glāzes kviešu miltu.
Pildījumam:
- 200 ml tomātu mērces;
- 200 g siera (kā vēlaties);
- 100 g aukstu izcirtņu pēc garšas (salami, šķiņķis vai kūpināta desa);
- 50 g olīvu.
Sagatavošanas metode
Pirmais solis ir sajaukt visas sastāvdaļas traukā un maisīt, līdz izveidojas gluda mīkla. Viņa būs uz vietas, kad būs vaļīga un vairs nelīp pie pirkstiem. Pēc tam mīklu atver ar koka ruļļa palīdzību uz gludas virsmas.
Formātam jābūt taisnstūrim, kura biezums ir aptuveni 5–10 cm. Pievienojiet virskārtu: sieru, olīvas un aukstos gabaliņus, pēc tam cieši izrullējiet mīklu, lai process būtu pabeigts.
Sagrieziet rullīti 1,5 cm biezās šķēlēs un ievietojiet elektriskajā cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200º. Vidējais laiks ir 7 minūtes. Pasniedziet savai ģimenei, tiklīdz tas ir gatavs, tas ir vislabākais, kad tas ir silts! Ja vēlas, pasniedzot var vēl nedaudz samitrināt mērci.
Laba ideja ir pasniegt to kopā ar vīnu vai pat aukstu alu, lai izbaudītu ģimenes mirkli, it īpaši, ja runājam par neformālām vakariņām draugu lokā.