Kas ir glikogēns?
Glikogēns (C.6H10O5)Nē tā ir enerģijas rezerve, ko ražo un uzkrāj mūsu ķermenis, pārveidojot apēstos ogļhidrātus glikozē.
Dzīvo būtņu galvenais enerģijas avots ir glikoze, kas ir vienkāršs ogļhidrāts. Izrādās, ka, ēdot, mūsu šūnās paliek daudz glikozes, tāpēc glikozes līmenis asinīs palielinās.
Tajā brīdī mūsu ķermenis izmanto iespēju uzglabāt enerģiju glikogēna veidā, kas pazīstams arī kā “dzīvnieku ciete”, kas ir pārtikas rezerves. Šī rezerve tiek uzglabāta aknās un muskuļos, kur tā paliek līdz brīdim, kad tas ir vajadzīgs mūsu ķermenim.
Glikogēna vielmaiņa
Glikogēnu galvenokārt var atrast aknās un miocītos, kas ir muskuļu šūnas.
To, ko glabā aknas, var izmantot citi ķermeņa orgāni un šūnas, bet to nevar teikt par glikogēnu, ko uzglabā muskuļi, ko lieto tikai paši muskuļi.
Sintēze
Glikogēna jeb glikoģenēzes sintēze notiek ar insulīna regulēšanas darbību.
Pēc ēšanas glikozes līmenis asinīs palielinās. Pēc tam aizkuņģa dziedzeris atbrīvo insulīnu, aktivizējot glikogēna sintetāzi. Tas ir ferments, kas lieko glikozi ļauj pārvērst glikogēnā.
Degradācija
Glikogēna noārdīšanās jeb glikogenolīze notiek, veicot glikagona regulāciju.
Gavēšanas periodos, kad glikozes līmenis ir zems, palielinās glikagona sekrēcija, kas norāda uz nepieciešamību izmantot organismā uzkrāto enerģijas rezervi. Šis process ir iespējams, pateicoties glikogēna fosforililāzes līdzdalībai.
glikogēna struktūra
Glikogēns ir dabiski sazarots un kompakts polimērs, kas sastāv no glikozes molekulām.
Kāda ir glikogēna funkcija?
Glikogēns darbojas kā enerģijas avots, piegādājot ķermenim glikozi, un tas galvenokārt atrodas aknu un muskuļu šūnās.
Aknu šūnās glikogēns ir atbildīgs par cukura līmeņa normalizēšanu asinīs. Glikozes samazināšanās asinīs izraisa glikogēna sadalīšanos un pārvēršanos glikozē. Tāpat, ja līmenis ir augsts, glikoze tiek uzglabāta glikogēna formā.
Muskuļu šūnās glikogēns ir atbildīgs par enerģijas nodrošināšanu muskuļu darba laikā. Glikoze izdalās asinīs, reaģējot uz fizisku slodzi vai stresa dēļ.
Glikogēna enerģijas rezerve dzemdē ir atbildīga arī par enerģijas nodrošināšanu, kas nepieciešama embrija attīstībai grūtniecības laikā. Papildus minētajiem piemēriem mazāks glikogēna daudzums tiek uzglabāts citur organismā, piemēram, smadzeņu astrocītos.
Lasiet arī:
- Glikoze
- Ogļhidrāti vai glikozes
- Polimēri