Pesticīdi, pesticīdi, pesticīdi vai agroķīmiskās vielas ir sintētiskās ķīmiskās vielas izmanto kaitēkļu, kukaiņu, baktēriju, sēņu un citu augu iznīcināšanai.
Šo produktu izmantošana lauksaimniecībā kļūst ļoti svarīga, jo tie novērš kultūraugu bojājumus. Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka tie ir toksiski un indīgi.
Pesticīdu veidi
Galvenie izmantotie pesticīdu veidi ir:
- Insekticīdi: izmanto kukaiņu un kaitēkļu apkarošanai kultūraugos. Piemēri: alumīnija fosfāts un kalcija arsenāts.
- Herbicīdi: izmanto, lai iznīcinātu augus, kurus uzskata par kaitīgiem kultūraugiem. Piemēri: nātrija arsenīts un nātrija hlorīds.
- Fumiganti: lieto, lai kontrolētu augsnes baktērijas, kas var ietekmēt kultūraugus. Piemēri: metilbromīds un hlorpikrīns.
- Fungicīdi: lieto sēnīšu apkarošanai, kas aug stādīšanas vietās. Piemēri: fenilsudraba acetāts un cikloheksamīds.
- Akaricīdi: lieto ērču apkarošanai. Piemēri: Dikofols un Tetradifons.
- Nematicīdi: lieto nematodu apkarošanai. Piemēri: Diklofentions un Fensulfotion.
- Anticīdi: izmanto, lai cīnītos ar skudrām. Piemēri: Citromax un Maldrex.
Pesticīdu klasifikācija
Visizplatītākā pesticīdu klasifikācija ir saistīta ar ietekmi uz veselību, kas sadalīta starp skaitļiem no I līdz IV, kur I ir ļoti toksisks un IV ir maz toksisks.
Šī sistēma tiek veikta ar testiem laboratorijās, izmantojot pesticīdu devas, kas pakļautas dzīvniekiem, lai noteiktu, kura deva ir letāla.
Vēl viens veids, kā tos klasificēt, ir saistīts ar bīstamību videi, kas arī izdalīts klasēs no I līdz IV, kur I ir ļoti bīstama videi un IV ir maz bīstama. Lai sasniegtu šo klasifikāciju, tiek analizēts pesticīdu sastāvs, fizikāli ķīmiskās īpašības un mijiedarbība ar vidi.
Pesticīdu lietošanas priekšrocības un trūkumi
Šo produktu lietošanas galvenā priekšrocība ir slimību un kaitēkļu apkarošana. Tādējādi sniegtais rezultāts ir sadarbība ar audzēto produktu produktivitātes pieaugumu.
Vēl viena priekšrocība ir saistīta ar to produktu cenu, kas audzēti ar pesticīdiem, kuri tirgū ir zemāki. Pārtika, kas audzēta bez pesticīdiem, tiek klasificēta kā bioloģiska.
Runājot par trūkumiem, pesticīdi izraisa vides nelīdzsvarotību un arī dažādu slimību attīstību.
Pesticīdi un vide
Pesticīdu izmantošana tieši piesārņo augsni, ūdeni un var radīt neatgriezenisku kaitējumu videi. Tas nozīmē ekosistēmu, gan faunas, gan floras, nelīdzsvarotību.
Pesticīdi pārtikā
Tā kā tie ir produkti, ko tieši izmanto lauksaimniecības sistēmās, pesticīdi paliek pārtikā pat pēc mazgāšanas.
Tāpēc mēs uzņemam lielāko daļu šo vielu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka nepārtraukta šo produktu lietošana izraisa traucējumus un dažādas slimības.
Pesticīdi Brazīlijā
Brazīlijā pesticīdu reģistrāciju regulē Lauksaimniecības ministrija un Anvisa - Nacionālā veselības uzraudzības aģentūra. Pesticīdu lietošana valstī pēdējos gados ir ievērojami pieaugusi.
Starp kultivētajiem produktiem, kuros ir augsta pesticīdu koncentrācija, izceļas dārzeņi, zaļumi un augļi, piemēram, pipari, vīnogas, gurķi, zemenes, salāti, burkāni utt.
Nacionālās veselības uzraudzības aģentūras (Anvisa) dati liecina, ka Brazīlija ir lielākā šo produktu patērētāja pasaulē kopš 2008. gada.
Lai gan tas ir gigantisks un ienesīgs bizness, pašlaik ir citas iespējas, piemēram, organiskās izcelsmes mēslošanas līdzekļi un pesticīdi. Tas izskaidro “bioloģisko produktu” tirgus izaugsmi, jo tajos netiek izmantoti pesticīdi, bet gan organiskas izcelsmes insekticīdi.
Likums, kas atbild par pesticīdu izmantošanu Brazīlijā, ir federālais likums Nr. 7 802, kas tika ierosināts 1989. gadā. Pēc viņas teiktā:
“Pesticīdi ir fizikālu, ķīmisku vai bioloģisku procesu produkti un līdzekļi, kas paredzēti izmantošanai ražošanā, uzglabāšanā un lauksaimniecības produktu uzlabošana ganībās, vietējo vai implantēto mežu un citu ekosistēmu, kā arī vides aizsardzībā pilsētu, ūdens un rūpniecības vajadzībām, kuru mērķis ir mainīt floras vai faunas sastāvu, lai tos pasargātu no dzīvo būtņu kaitīgās iedarbības uzskatīts par kaitīgu.”
Lasiet arī parBioloģiskā lauksaimniecība.
Pesticīdi Brazīlijas pārtikas produktos
Valstij joprojām ir lielas problēmas ar pārbaudes trūkumu vai nu atļautā daudzuma dēļ, vai arī šo produktu nelegālas pārdošanas dēļ.
Pesticīdu atliekas pārtikā rada bažas saistībā ar pesticīdu lietošanu. Pārtikas kvalitāti novērtē un uzrauga Pesticīdu atlieku pārtikas analīzes programmā (PARA).
PARA galvenā funkcija ir nodrošināt, lai pārtikā izmantoto pesticīdu daudzums būtu saskaņā ar atļauto maksimāli pieļaujamo atlieku daudzumu (MRL).
Pesticīdu izraisītās slimības
Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas (PVO) datiem gadā pesticīdu patēriņa dēļ ir 20 tūkstoši cilvēku.
Apreibināšanās ar pesticīdiem var izraisīt vairākas slimības, no kurām izceļas:
- Vēzis un paralīze;
- Neiroloģiskas un kognitīvas problēmas;
- Elpošanas grūtības;
- Ādas kairinājumi un alerģijas;
- Aborts un augļa malformācija.
Ir vērts atcerēties, ka lauku strādnieki pārāk daudz cieš no pesticīdiem. Tas ir tāpēc, ka viņi rīkojas ar šiem produktiem un lielākoties bez atbilstošas aizsardzības.
Pesticīdu vēsture
Pesticīdus 19. gadsimta vidū izstrādāja austriešu ķīmiķis Otmars Zeidlers (1850-1911). Tomēr tā pesticīdu īpašības tika atklātas tikai 20. gadsimtā, 1939. gadā.
Otrajā pasaules karā tos izmantoja, lai novērstu kukaiņu izraisītu slimību, īpaši malārijas, izplatīšanos, jo tā skāra lielu daļu karavīru.
Vēlāk šīs vielas sāka lietot lauksaimniecība redzējuši rezultātu, ko tie izraisīja kaitēkļos, kukaiņos un augos, kurus sauc par “nezālēm”.
Jūs varētu interesēt arī Bioloģija Enem.
