O uguns tā ir bijusi cilvēces vēstures sastāvdaļa daudzus, daudzus gadus. Ar to bija iespējams labāk sagatavot ēdienu, kopumā izgatavot materiālus, papildus siltuma iegūšanai aukstos periodos. Vai gadsimtu laikā tas ir mainījies? Noteikti nē.
O uguns ir saistīta ar visdažādākajām aktivitātēm mūsu ikdienas dzīvē. Cik daudz materiālu mūsu ikdienas lietošanai tika saražots ar viņa palīdzību? To nevar noliegt! Bez viņa mūsu dienas būtu daudz grūtākas. Bet... vai jūs kādreiz esat apstājies domāt par savu fizisko stāvokli?
Lai atbildētu uz šo jautājumu, vispirms ir jāsaprot daži ārkārtīgi svarīgi jēdzieni ķīmijas zinātnes pētījumā. Šie jēdzieni ir matērija, matērijas fiziskie stāvokļi un enerģija.
→ Matērija, matērijas un enerģijas fizikālie stāvokļi
Matērija tas ir viss, kas aizņem telpu un rada masu. Piemēram, kad mēs ievietojam ūdeni pudelē, tas sāk aizņemt pudeles vietu un līdz to mēs viegli pamanām, ka pudeles masa ir palielināta, tas ir, ūdens ir piemērs jautājums. Skatiet citus stāstu piemērus:
Gaiss
Zeme
koki
Šķidrumi
cietas vielas
Gāzes
Stikls
Metāli
Stāvokļi, kuros mēs varam atrast vielu, galvenokārt ir:
Ciets (daļiņas, kas veido matēriju, ir ļoti tuvu);
Šķidrums (kad daļiņas, kas veido vielu, ir mazāk tuvu);
Gāzveida (kad daļiņām, kas veido vielu, nav agregācijas);
Plazma (kad matēriju veidojošie atomi ir brīvi, augstā temperatūrā).
Cietu, šķidru un gāzveida stāvokļu attēlojums
enerģijasavukārt tiek definēts kā spēks, kas spēj veikt darbu, darbību vai kustību, ne aizņemot vietu, ne uzrādot masu. Klasisks enerģijas piemērs ir gaisma. Mēs nevaram noteikt tā masu mērogā, un mēs zinām, ka tā neaizņem vietu vidē, kurā atrodamies. Citi enerģijas piemēri ir:
Elektrība
Skaņa
Siltums
Auksts
→ Kāda tad ir UGUNS FIZISKAIS STĀVOKLIS?
Patiesībā ugunij nav fiziska stāvokļa, jo tā nav svarīga. Uguns neaizņem vietu un tai nav masas, tāpēc tā nevar būt cieta, šķidra, gāze vai plazma. Tāpēc palika tikai enerģijas variants. Pareizi, uguns ir enerģija. Faktiski uguns ir divu enerģiju sajaukums:
Gaisma
Siltums
Pierādīt, ka tas ir ļoti viegli, vienkārši paskatieties uz aizdedzinātu sveci. Iededzot sveci tumšā vidē, gaisma apgaismo vietu un, tuvojoties tuvāk, sajutīsim siltumu, kas no tās izplūst. Un viena lieta ir droša: no vides nebūs iespējams noņemt ne gaismu, ne siltumu, jo tie ir enerģijas veidi.
Sveces iedegšana pierāda, ka uguns ir enerģiju sajaukums
UZMANĪBU: Vienai lietai jābūt arī ļoti skaidrai: Lai radītu uguni, ir vajadzīgi daži materiāli (skābeklis un degviela), kas mums parāda, ka visai matērijai ir enerģija, bet enerģija nav matērija.
Autors: Diogo Lopes Dias