Vegāns ir tas, kurš praktizē vegānismu, dzīvesveidu, kas pilnībā izslēdz jebkāda veida dzīvnieku izcelsmes produktu lietošanu.
Vegāna cilvēka galvenais mērķis ir popularizēt aicinājumu "dzīvnieku atbrīvošana". Tas nozīmē izslēgt visu veidu dzīvnieku lietošanu pārtikā, apģērbā, izklaidēs un tā tālāk.
Piemēram, vegāni nelieto produktus no uzņēmumiem, kuri testē dzīvniekus vai kuri darbiniekus uztur verdzībai līdzīgā režīmā.
Vegāni nepērk mājdzīvniekus (adoptē). Viņi nevalkā apģērbu, kas izgatavots no dzīvniekiem (vilna, kažokāda, āda, zīds utt.). Viņi neapmeklē arī vietas, kur dzīvniekus izmanto izklaidei (cirki, vēršu cīņas, rodeo utt.).
Ko ēd vegāns?
Jebkurš dzīvnieku izcelsmes produkta veids nav iekļauts vegānu diēta, piemēram, zivis, gaļa, mājputni, vēžveidīgie, piens, olas, siers, medus un tā tālāk.
Vegāni var ēst jebkura veida augu izcelsmes pārtiku, piemēram, graudaugus, augļus, dārzeņus, bumbuļus, dārzeņus, saknes, sēnes, sēklas.
Kartupeļi, mandeles, indijas rieksti, lēcas, aunazirņi, čia, kale, sparģeļi un gvajava ir vieni no galvenajiem vegāniskajiem ēdieniem, kas ir bagāti ar olbaltumvielām.
Kāda ir atšķirība starp vegānu un veģetārismu?
Papildus dzīvnieku izcelsmes pārtikas lietošanai vegāni arī nelieto neko tādu, kas saistīts ar dzīvnieku izmantošanu, piemēram, apģērbu, kosmētiku vai izklaidi.
Atšķirībā no vegāniem, veģetārieši ēd dzīvnieku izcelsmes pārtiku, piemēram, piens, medus un olas. Lai gan, nelietojiet gaļa, piemēram, mājputni, zivis, liellopu gaļa, liellopa gaļa vai vēžveidīgie.
Parasti veģetārieši lieto arī dzīvnieku izcelsmes produktus, piemēram, vilnas apģērbus vai ādas apavus.
Ir dažādi līmeņi un veģetārisma veidi:
- Ovolaktovegetārietis: neēd gaļu, bet lieto dzīvnieku izcelsmes pārtiku (piemēram, pienu, olas un medu).
- Laktovegetārietis: neēd gaļu un olas, ieskaitot produktus, kuru olas izmanto kā sastāvdaļu.
- Stingrs veģetārietis: NEĒT neko dzīvnieku izcelsmes.
- Vegāns: NELIETOJIET neko dzīvnieku izcelsmes pārtikā, apģērbā vai citos dzīves aspektos.
Skatīt arī:
- dārzeņi un pākšaugi;
- Uzturs;
- Olbaltumvielas;
- Mazkustīgs dzīvesveids;
- Aptaukošanās;
- Dārzeņu;
- Glutēns;
- Fitness;