Ap pulksten 7 rītā daudzi bērni jau atrodas skolā sākt vēl vienu skolas dienu. Fakts ir tāds, ka daudzi no viņiem dienu sāk bez pirmās ēdienreizes dienā: o Brokastis. Daži apgalvo, ka viņi nejūtas tik ātri izsalkuši, citi, ka laiks starp pamošanos un nokļūšanu skolā ir mazs, un joprojām ir tādi, kas to nedara ekonomisku apsvērumu dēļ.
Fakts ir tāds, ka brokastis ir viena no trim galvenajām mūsu dienas maltītēm, un bērni nevar vienkārši “izlaist” šo svarīgo maltīti. Tālāk mēs labāk sapratīsim, kāpēc bērniem ir svarīgi brokastis pirms došanās uz skolu.
Lasiet arī: Vai pārtika traucē pētījumiem?
→ Brokastis
O Brokastis ir viena no mūsu dienas trim galvenajām ēdienreizēm un ir pirmo reizi veikta pēc ilga badošanās perioda. Jūs domājat, ka naktī mūsu ķermenis neveica nekādas darbības un tāpēc tas nav jādara Lai papildinātu enerģiju, ir nepieciešamas pamatdarbības, piemēram, elpošana vai pat sirdsdarbības garantēšana enerģija. Brokastis ir svarīgas, jo nodrošina, ka mūsu ķermenis papildina enerģiju, lai sāktu jaunu dienu.
Brokastīs jābūt bagātīgām ar dažādām uzturvielām.
brokastīm jābūt veselīgi un tādējādi piedāvāt pārtikas produktiemdažādota, tā ka organismam ir paredzēti daudz dažādu barības vielu veidi. Šīs maltītes laikā ir svarīgi, lai organismam būtu pieejamas tādas uzturvielas kā ogļhidrāti, olbaltumvielas, vitamīni, minerālvielas un šķiedrvielas. Tādējādi veselīgas brokastis var saturēt pienu un piena produktus, olas, maizi, brokastu pārslas un arī augļus.
Nepārtrauciet tūlīt... Pēc reklāmas ir vairāk;)
Pie Veselības ministrijas pārtikas rokasgrāmata Brazīlijas iedzīvotājiem, jūs varat atrast veselīgu ēdienu piemērus. Runājot par brokastīm, tiek piedāvāti astoņi piemēri. Skatīt dažus no tiem:
Svaiga apelsīnu sula, franču maize ar sviestu un papaiju.
Kafija ar pienu, kukurūzas kūka un melone.
Kafija ar pienu, siera maizi un papaiju.
Piens ar kafiju, tapioku un banānu.
Piens, kuskuss, vistas ola un banāns.
Lasiet arī:Ko nevar palaist garām skolas pusdienu kastītē?
→ Kāpēc bērniem ir svarīgi ēst pirms došanās uz skolu?
Kā mēs teicām iepriekš, viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc bērni pirms brokastīm ietur brokastis, ir fakts, ka viņi jāpapildina enerģijas ķermenis, lai veiktu savas darbības. Pārtikas trūkums šajā laikā var likt viņiem justies slikti un miegainiem. Dažos gadījumos bērnam ir reibonis, viņam ir galvassāpes un viņš var pat noģībt.
Kad bērni ir labi baroti, viņiem ir lielāka attieksme, kas tieši ietekmē viņu skolas attīstību un mācīšanos. Daži pētījumi atbalsta šo ideju, parādot, ka bērniem, kuri neēd brokastis, ir vairāk grūtības skolas vidē, piedāvājot, piemēram, lielākas iespējas kļūdīties, jo tās ir neuzmanīgs.
Ēšana, kad vien iespējams, kopā ar sabiedrību, ir viens no veselīga uztura posmiem.
Saistība starp ēdienu un skolas sasniegumiem ir zināma jau ilgu laiku. 1989. gada pētījums ar nosaukumu skolas brokastu programma un skolas uzstāšanās, piemēram, tā novērtēja bērnu sniegumu Masačūsetsas valsts skolās, kur tika pieņemta brokastu programma. Pētnieki atklāja, ka bērni, kuri skolā saņēma brokastis, ievērojami uzlaboja savas atzīmes salīdzinājumā ar tiem, kuri to nedarīja.
Vēl vienu interesantu aptauju Nestlé pasūtīja 2012. gadā. Tajā tika intervēti pamatskolas skolotāji no dažām Sanpaulu privātskolām. Lielākā daļa šo skolotāju teica, ka viņi jau ir bijuši liecinieki slikta pašsajūta No studentiem iespējams, pārtikas trūkuma dēļ. Turklāt skolotāji ziņoja, ka pietiekama ēdiena trūkums no rīta ietekmē skolēnu sasniegumus klasē.
Tāpēc mēs saprotam, ka ir svarīgi, lai tas būtu svarīgi uzkodas to dara bērni. Veselīgas ēšanas garantijas enerģijauzķermeņa un palielina attieksmi, pamatojumu, uzmanību un veicina mācīšanos.
Autore Ma Vanesa Sardinha dos Santos
Vai vēlaties atsaukties uz šo tekstu skolas vai akadēmiskajā darbā? Skaties:
SANTOS, Vanesa Sardinha dos. "Kāpēc bērni nedrīkst iet uz skolu bez brokastīm?"; Brazīlijas skola. Pieejams: https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/por-que-as-criancas-nao-devem-ir-escola-sem-cafe-manha.htm. Piekļuve 2021. gada 28. jūnijam.
