Ir daudzas svarīgas ķīmiskas reakcijas, kas saistītas ar organiskām vielām, piemēram, ogļūdeņraži, kas atrodas vārīšanas gāzē (propāns un butāns), naftas produktos, piemēram, benzīnā un dīzeļdegviela; biodegvielās, ogles un koksnē.
Citi piemēri, kurus var minēt par svarīgām organiskām reakcijām, ir hidrogenēšana, kas eļļu pārveido taukos, tāpat kā margarīna ražošanas process; etanola oksidēšana vīnā, pārvēršot to etiķī (etiķskābē); glikozes fermentācija - reakcija, ko daudzu citu starpā izmanto etanola ražošanai no cukurniedrēm.
Nepārtrauciet tūlīt... Pēc reklāmas ir vairāk;)
Zināšanas par to, kā tiek apstrādātas šīs reakcijas, ir ļoti svarīgas, īpaši attiecībā uz organiskā sintēze, kurā molekulu struktūra tiek mainīta, lai iegūtu produktus, kurus mēs izmantojam dažādiem mērķiem. Tāpēc organiskām reakcijām ir liela nozīme rūpnieciskos un laboratorijas procesos, tehniski zinātniskajā attīstībā un sabiedrības labklājībā kopumā.
Šajā sadaļā skatiet, kā tiek apstrādātas šīs reakcijas, to mehānismi, galvenie veidi, novērojiet piemērus un redziet, kā tās tiek piemērotas ikdienas dzīvē.
Autore Jennifer Fogaça
Beidzis ķīmiju
