Rozmarīns, kura zinātniskais nosaukums ir Rosmarinus officinalis, tas ir krūms viegli atrodams Vidusjūras reģionā un tas vairojas kaļķakmens izcelsmes reljefos. Tās ziedi ir zili un izdala ļoti patīkamu aromātu. Romieši šo augu sauca rosmarinus, kuras tulkojums portugāļu valodā ir "jūras rasa".
Rozmarīna lapu filiāle.
Kas attiecas uz etimoloģiju, vārds rozmarīns nāk no arābu valodas termina al-iklyl. Nosaukumu rozmarīns bieži lieto, lai aprakstītu citus augus, piemēram, rozmarīnu, kam ir līdzīgas īpašības. Neskatoties uz to, šie divi augi pieder dažādām ģintīm, rosmarinus (rozmarīna gadījumā) un lavandula (rozmarīns) un uzrāda atšķirības attiecībā uz ziedu.
Rozmarīnu bieži izmanto ceļu dekorēšanai, un to kultivē cilvēki, kas dod savu pirmie soļi dārzkopības pasaulē, jo tas ir krūms, kas ir ļoti izturīgs pret kaitēkļiem un neprasa daudz uzturēšana.
nozīme rozmarīna zieds
rozmarīna zieds tas ir saistīts ar drosmi un uzticību. Tāpat tas nozīmē labu garastāvokli, pārliecību un garīgumu. Viņu ziedi nodod labsajūtas sajūtu, un šī iemesla dēļ viņi bieži ir ģimenes sapulcēs.
Rozmarīna izmantošana tautas iztēlē
Saskaņā ar dažiem populāriem uzskatiem, rozmarīns novērš skaudību, un, novietots zem spilvena, tas novērš sliktos sapņus. Ir arī tādi, kuri uzskata, ka, ja kāds ar rozmarīnu pieskaras savam mīļotajam cilvēkam, šī cilvēka mīlestība pret šo cilvēku būs mūžīga.
Saskaņā ar leģendu par čigānu izcelsmi, rozmarīnam ir dievišķa iezīme, jo tas parādījās pirmo reizi netālu no staļļa, kur dzimis Jēzus, tieši tajā vietā, no kuras Marija lēja vannas ūdeni Jēzus.
Ēdienu gatavošanā rozmarīnu bieži izmanto, lai pagatavotu mājputnus, medījumus, desu, cūkgaļu, desu un cepeša kartupeļus. Daži cilvēki rozmarīnu lieto arī zupās un mērcēs. Piemēram, Vidusjūras reģiona kopējos ēdienos, piemēram, Itālijā, rozmarīnu pievieno jēra, kazlēna un teļa gaļas cepetim. Gatavojot bārbekjū, daudzi cilvēki degošajām oglēm pievieno rozmarīnu, lai gaļai būtu īpašs šī auga aromāts.
Rozmarīna ēterisko eļļu bieži lieto parfimērijā. Turklāt ir zināmi arī daži medicīniski rozmarīna mērķi, ko savulaik izmantoja vēdertīfa apkarošanā. Šīs augu uzlējumus lieto, lai nomierinātu klepu un kuņģa sāpes. Rozmarīns ir arī muskuļu relaksants, stiprina sirds muskuļus un veic atmiņas aktivizēšanas funkciju. Šī iemesla dēļ daži zinātnieki uzskata, ka rozmarīna zaru piekāršana vietās, kur bērni veic skolas darbu, var palīdzēt uzlabot viņu atmiņas.
"zelta rozmarīns"ir slavena bērnu dziesma, kas runā par rozmarīnu, kas bieži dzimst, nevienam to neuzstādot.
