Kalcijs spēlē svarīgu lomu mūsu ķermenī un galvenokārt ir saistīts ar kaulu un zobu attīstību. Tomēr tā nebūt nav vienīgā šīs funkcijas funkcija minerāls mūsu ķermenī. Tālāk mēs uzzināsim vēl dažas šīs uzturvielas darbības organismā.
→ Kalcija nozīme organismā
Kalcijs ir būtisks daudzās bioloģiskajās funkcijās, un tas ir visplašākais minerāls organismā. Tiek lēsts, ka šīs uzturvielas tiek atrastas no 1100 g līdz 1200 g, un no šīs kopējās summas apmēram 90% ir kaulos. Starp kalcija funkcijām mēs varam pieminēt darbību šādās situācijās:
- Muskuļu kontrakcija;
- Membrānas caurlaidības kontrole;
- Vairāku atbrīvošana hormoni;
- Mitoze;
- Dzelzs vielmaiņa;
- Asins koagulācija;
- Neirotransmiteru atbrīvošana.
Papildus visām šīm funkcijām pietiekama kalcija uzņemšana novērš tādas problēmas kā augsts asinsspiediens - jo tas vājina sāls jutīgumu - aptaukošanās (jo kalcijs samazina tauku masu), resnās zarnas vēzis un, protams, osteoporoze. Attiecībā uz osteoporozi mums jāuzsver, ka ideāls ir nodrošināt pietiekamu kaulu blīvumu pieaugušā vecumā, lai turpmāk izvairītos no komplikācijām. Pētījumi liecina, ka dažos gadījumos papildu ieguldījums var nebūt efektīvs, piemēram, sievietēm ar menopauzi.
→ Ikdienas kalcija vajadzības
Mērens kalcija deficīts organismā ir bieži sastopams notikums, kas izraisa tādus simptomus kā tirpšana, ekstremitāšu nejutīgums un muskuļu kontrakcijas.. Turklāt personas kaulos, kuriem trūkst šī minerāla, var rasties atkaļķošanās process, piemēram, osteoporoze.
Nepārtrauciet tūlīt... Pēc reklāmas ir vairāk;)
Ieteicamā kalcija uzņemšana dienā atšķiras atkarībā no vecuma. Pieaugošiem cilvēkiem ir lielāka vajadzība pēc šī minerāla, jo to izmantos kaulu veidošanā. Ieteikums ir, ka no 9 līdz 19 gadiem tiek uzņemti 1300 mg dienā. Pieaugušajiem no 19 līdz 50 gadiem ieteikums samazinās līdz 1000 mg dienā. Pēc vairāk nekā 50 gadiem uzņemtā minerāla daudzumam vajadzētu atkal palielināties, ieteicams lietot 1200 mg dienā.
Mēs iegūstam pietiekamu kalcija līmeni organismā, veicot a sabalansēta diēta. Galvenais šīs barības vielas pārtikas avots ir piens un tā atvasinājumus, tomēr mēs varam iegūt šo uzturvielu, ēdot arī dārzeņus, piemēram, tumši zaļus dārzeņus, piemēram, kāpostu un brokoļus. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka šajos pārtikas produktos kalcija daudzums ir mazāks: Piemēram, 230 ml piena ir 300 mg kalcija; pusglāzē vārītu brokoļu mēs atrodam tikai 35 mg.
UZMANĪBU: Diēta dažiem cilvēkiem var nenodrošināt pietiekamu kalcija avotu, un ir nepieciešami papildinājumi. Tā tas ir, piemēram, cilvēkiem, kuriem ir laktozes nepanesamība.
Autore Ma Vanesa Sardinha dos Santos
Vai vēlaties atsaukties uz šo tekstu skolas vai akadēmiskajā darbā? Skaties:
SANTOS, Vanesa Sardinha dos. "Kalcija nozīme organismā"; Brazīlijas skola. Pieejams: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/importancia-calcio-no-organismo.htm. Piekļuve 2021. gada 27. jūnijam.
