Ķirsis (Prunus avium) ir mazs, noapaļots, sarkanas krāsas auglis ar mīkstu, sulīgu mīkstumu, kura izcelsme ir Āzijas kontinentā. Bagāts ar A, B un C vitamīniem, papildus tam, ka tajā ir kalcijs, dzelzs, fosfors un olbaltumvielas, ķiršu augļi ir ļoti novērtēti arī cīņā pret brīvajiem radikāļiem un gremošanas veicināšanā.
Ķirsis ir auglis, ko patērē dabā Tam ir atsvaidzinošas, diurētiskas un caurejas īpašības, un, tā kā tajā ir daudz salicilskābes, tas ir paredzēts reimatisma, podagras, artrīta un urīnskābes samazināšanas ārstēšanai un apkarošanai. Tas ir mazkaloriju auglis, kas satur daudz šķiedrvielu, kas palīdz zarnu darbībai. Ar augstu antocianīna koncentrāciju svaigi ķirši tiek uzskatīti par dabīgiem pretiekaisuma līdzekļiem, novēršot iekaisumu un nomierinot ķermeņa sāpes. Augļa iekšpusē esošajām sēklām piemīt antihelmintiskas un diurētiskas īpašības.
Papildus tam, ka to var patērēt dabiski, Ķirsis tā var būt sastāvdaļa konservu, ievārījumu, desertu, želeju un kokteiļu pagatavošanai.
ķiršu koks vai ķiršu koks tas ir dekoratīvs koks, kas bagātināts ar ziediem, kļūstot ļoti skaists un piesaistot tūkstošiem tūristu no visas Japānas. Tas ir koks, kura augstums var sasniegt desmit metrus un ziemā zaudē lapas, un tāpēc to sauc par lapu koku. Tas ir augs, kuram patīk mērens klimats, tāpēc to audzēšana ir vieglāka reģionos, kur klimats ir auksts.
Autore Paula Louredo
Beidzis bioloģiju