Ķīmijas studijām ir nozīme un tās pārvērtības. Matērija savukārt ir viss, kas kosmosā aizņem vietu un tāpēc tam ir masa un apjoms. To var atrast divos galvenajos veidos: vielas un maisījumi.
Kā paskaidrots tekstā “Kas ir viela?”, Viela tiek konfigurēta, ja konkrēto materiālu veido tikai viena veida komponenti (kas var būt tādas daļiņas kā atomi, molekulas, formulas, elektroni vai joni) un rezultātā tam ir fizikālās īpašības, piemēram, kušanas temperatūra, viršanas temperatūra un blīvums, fiksētas un labi. definēts.
Jau tagad maisījumi ir sistēmas, ko veido divas vai vairākas atšķirīgas saliktas vai vienkāršas vielas. Tādā veidā tie uzrāda nenoteiktas un mainīgas fizikālās īpašības. Šīs īpašības ir atkarīgas no katras vielas daudzuma maisījumā un to rakstura.
Prāta karte: Maisījumi
* Lai lejupielādētu domu karti PDF formātā, Noklikšķiniet šeit!
Piemēram, parastais etilspirts, ko mēs izmantojam tīrīšanai un dezinfekcijai, nav tīra viela, jo to veido ne tikai etanola molekulas (H3C-CH2-OH). Kā norāda etiķete uz šī produkta pudeles, tas ir etanola un ūdens (H
2O). Piemēram, ja uz etiķetes redzat, ka alkohola koncentrācija ir 96ºGL (Gaja-Lusakas grādi), tas nozīmē, ka 100 daļās šī maisījuma ir 96 daļas etanola un 4 daļas ūdens, tas ir, 100 ml hidratēta spirta pudelē ir 96 ml etanola un 4 ml etanola. Ūdens.Maisījumus var klasificēt viendabīgs un neviendabīgs. Hidratēta spirta gadījumā mums ir homogēns maisījums. Bet kas ir viendabīgs maisījums? Tas ir maisījums, kurā mēs nevaram redzēt tā sastāvdaļu atdalīšanu. Visa tā garums ir vienāds, un tam ir viena fāze.
Nepārtrauciet tūlīt... Pēc reklāmas ir vairāk;)
Tiek saukti arī šie viendabīgie maisījumi risinājumusar izkliedētām daļiņām, kuru diametrs ir mazāks par 1 nm, tas ir, pat ar ultramikroskopu šajos materiālos nav iespējams redzēt vairāk nekā vienu fāzi. Turklāt tā sastāvdaļas nevar atdalīt ar fiziskām metodēm, piemēram, centrifūgām vai filtrēšanu.
Asinis ir maisījums. Ar neapbruņotu aci izskatās, ka tas ir viendabīgs maisījums, bet tā nav, jo zem mikroskopa mēs redzam tā sastāvdaļas. Turklāt, ievietojot to centrifūgā, šīs sastāvdaļas tiek atdalītas.
Centrifugētas asinis un to attēls mikroskopā
Homogēni maisījumi vai šķīdumi var būt visos trīs fizikālajos stāvokļos. Minētais hidratētais spirts ir šķidrs maisījums. gaiss ir a gāzes maisījums sastāv no vairākām gāzēm, no kurām galvenā ir slāpeklis (N2) un skābeklis (O2). Metāla sakausējumi ir cietie maisījumi, piemēram, tērauds, kas sastāv no aptuveni 98,5% Fe (dzelzs), 0,5 līdz 1,7% C (oglekļa) un Si (silīcija), S (sēra) un P (fosfora) pēdām.
Plkst neviendabīgi maisījumi, no otras puses, ir tie, kuriem ir vairāk nekā viena fāze, piemēram, sajaucot ūdeni un eļļu, ūdeni un smiltis, granītu (kvarca, vizlas un laukšpata maisījumu) un tā tālāk.
Trīsfāžu neviendabīga maisījuma piemērs
Kā minēts, maisījumu fizikālās īpašības nav ne konstantas, ne noteiktas. Tomēr ir noteikti maisījumi, kas ir izņēmumi, maisījumi azeotropie līdzekļi un eitektisks. Azeotropajiem maisījumiem ir nemainīga viršanas vai kondensācijas temperatūra, kas tajā brīdī izturas kā tīra viela.. Minētais 96% spirts ir azeotropisks maisījums, jo tam ir nemainīga viršanas temperatūra 78,2 ° C temperatūrā.
Tagad jā, eutektiskie maisījumi ir tādi, kas izturas tā, it kā tie būtu tīras vielas tikai sacietēšanas vai kušanas temperatūras laikā. Kā piemēru var minēt metāla sakausējumu, kas izgatavots no 40% kadmija un 60% bismuta, un kura pastāvīgā kušanas temperatūra ir vienāda ar 140 ° C.
Bet lielākā daļa maisījumu maina savu fizisko stāvokli nevis fiksētā temperatūrā, bet gan nespecifiskos temperatūras diapazonos.
Mentālā karte Mātes Viktora Rikardo Ferreiras autore
Ķīmijas skolotājs
Autore Jennifer Fogaça
Beidzis ķīmiju
