Soda yra gėrimas, kuriame maišomi dažikliai, konservantai, cukrus, sintetinis vaisių aromatas ir anglies dioksidas. Jis pasirodė Paryžiuje 1676 m. Įmonėje, sumaišiusioje vandenį, citrinos sultis ir cukrų, kai nebuvo atrastas vanduo, sumaišytas su anglies dioksidu.
1772 m. Josephas Priestley atliko eksperimentus, į skysčius įpylęs dujų, tačiau jis buvo parduotas tik 1830 m.
Rinka siūlo daugybę gaiviųjų gėrimų rūšių, tarp labiausiai vartojamų kolos ir guaranos grupės, kuriose gausu kofeino. Tai veikia diuretikai, stimuliuoja centrinę nervų sistemą, mažina miegą ir nuovargį. Kolos grupės gaiviųjų gėrimų sudėtyje yra fosforo rūgšties - medžiagos, kuri gali pakenkti kalcio fiksacijai.
Gėrimų vartojimas išsivysčiusiose šalyse išaugo tarp jaunų žmonių ir suaugusiųjų, ir tai gali būti susiję su nutukimo epidemija. Sodoje yra per didelis cukraus kiekis, kuris be antsvorio taip pat gali sukelti ertmes, pabloginti gastritą, diabetą ir didelį trigliceridų kiekį.
Autorius Patricia Lopes
Brazilijos mokyklos komanda
Sveiki patarimai - Sveikata - Brazilijos mokykla