Regėjimo gebėjimas yra glaudžiai susijęs su geometrine erdvine izomerija cis-trans. Bet kaip tai vyksta?
Na tinklainė (sluoksnis, esantis akies gale) turi tam tikrą tipą vitaminas A, O tinklainė, organinis junginys iš aldehidų grupės. Tinklainės molekulinė struktūra turi dvigubą ryšį tarp kai kurių anglies atomų, o tai leidžia susidaryti versijas cis ir vert to junginio.
Ši cis-trans izomerizacija įvyksta, kai cis-11-tinklainė jungiasi su baltymu, opsin. Konformacija cis-retinas yra toks, kad jis telpa į opsino „ertmę“, ir dėl šios jungties atsiranda junginys, vadinamas rodopsinas, kuris yra akių tinklainės kūgiuose ir strypuose.
Kai jis yra šioje konformacijoje cis, tinklainė yra fotoreceptorius, tai yra šviesos imtuvas. Todėl rodopsiną pasiekia matomos šviesos fotonas ir vyksta izomero transformacija. cis į vert, kaip parodyta žemiau. Atkreipkite dėmesį, kad cis-11-tinklainės, vandeniliai (šviesiai pilkos spalvos) yra toje pačioje dvigubos jungties pusėje. jau vert-11-tinklainės, vandeniliai yra priešingose jungties plokštumos pusėse:
Kadangi izomeras vert jis „netinka“ opsinui, jis nuo jo atsiriboja. Tokiu būdu skleidžiamas elektrinis signalas, kurį paima regos nervas ir perduoda smegenims. Šį elektrinį impulsą interpretuoja smegenys, gamindamos vaizdą.
Šis laisvas izomeras (vert) fermentiniu būdu paverčiamas atgal į cis-11-tinklainė, kuri savo ruožtu prisijungs prie opsino ir vėl pradės regėjimo procesą. Kiekvieną sekundę šie įvykiai mūsų akyse kartojasi milijonus kartų.
Kaip jau minėta, tinklainė gaunama iš vitamino A, o šio vitamino trūkumas organizme gali sukelti žmogų regėjimo problemos, tokios kaip „naktinis aklumas“, kai žmogui sunku matyti naktį ar blogoje aplinkoje. apšviesta.
Norėdami išvengti tokio tipo problemų, turime vartoti maisto produktus, kuriuose yra vitamino A, pavyzdžiui, kepenis. Be to, morkose, vaisiuose ir daržovėse yra beta-karotino, kuris mūsų organizme gali virsti vitaminu A.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/isomeria-cis-trans-visao.htm
