Organiniai anhidridai yra junginiai, gaunami karboksirūgščių dehidravimo reakcijose. Taigi jo vardo kilmė, kaip anhydros, graikų kalba, reiškia „be vandens“.
Taigi vykstant anhidrido susidarymo reakcijai, dvi karboksirūgšties molekulės reaguoja ir susidaro anhidrido molekulė. Žemiau pateikiamas svarbiausio anhidrido, acto anhidrido arba etano rūgšties anhidrido susidarymo pavyzdys:
Acto rūgšties anhidrido susidarymo reakcija.
Taigi būdinga anhidridų funkcinė grupė yra:
Funkcinė anhidridų grupė.
Yra įprasti arba simetriški anhidridai, kurie yra panašūs į acto rūgšties anhidridą, ir yra taip pavadinti, nes jų radikalai yra vienodi. Jei radikalai yra skirtingi, mes sakome, kad anhidridas yra sumaišytas. Taip pat yra ciklinių anhidridų.
Oficiali anhidridų nomenklatūra pagal IUPAC (Tarptautinė grynosios chemijos sąjunga ir Taikoma), gaminamas remiantis rūgštimi, iš kurios jis susidarė, ty žodis „rūgštis“ pakeičiamas žodžiu „anhidridas“. Pavyzdžiui, aukščiau nurodytu atveju šaltinio rūgštis buvo etano rūgštis arba acto rūgštis, taigi gautas anhidridas buvo etano rūgšties anhidridas arba acto rūgšties anhidridas.
Šios nomenklatūros struktūra yra tokia:
Oficiali anhidridų nomenklatūra.
Pažvelkite į pavyzdžius:
Kaip jau minėta, acto rūgšties anhidridas yra labai svarbus, nes jis naudojamas norint gauti acetilsalicilo rūgštį (ASA), paprastai vadinamą aspirinu ir naudojamą kaip karščiavimą mažinantį vaistą.
Kai kurių anhidridų pavadinimų pavyzdžiai.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/anidridos-organicos.htm
