optinė izomerija yra savotiškas kosmoso izomerijaarba stereoizomerizmas, kuriame tiriamas medžiagų elgesys veikiant poliarizuotos šviesos pluoštui. Norėdami geriau suprasti, perskaitykite tekstą "Poliarizuota šviesa”.
Kaip ir visose izomerijos rūšyse, optiniai izomerai turi tą pačią molekulinę formulę, tačiau yra diferencijuojami pagal jų optinį aktyvumą.
Pavyzdžiui, apsvarstykite toliau pateiktą pieno rūgšties molekulę. Kadangi jis nėra simetriškas, jis gali sukelti dviejų rūšių pieno rūgštis:
Pateikdami šias dvi molekules į poliarizuotą šviesos pluoštą, pastebime, kad viena iš jų nukreipia poliarizuotą šviesos pluoštą į dešinę, vadinama dešiniarankiams (rūgštis d-aktinė); o kitas nukrypsta į kairę, vadinamas levogyro (rūgštis ℓ-aktinė). Dekstroratorinė pieno rūgštis gaunama veikiant mėsos ekstrakte esančioms bakterijoms, o pakaitinė pieno rūgštis - fermentuojant sacharozę Bacillus acidi levolactiti.
Taigi šie du junginiai yra optiniai izomerai.
Vienas iš būdų patikrinti, ar konkretaus junginio molekulė atlieka optinį aktyvumą, yra pamatyti, ar molekulė jų neturi
asimetrinė anglis (C *), tai yra, ji turi 4 skirtingus ligandus.Atkreipkite dėmesį, kad tai vyksta pieno rūgšties struktūroje, ir ši anglies rūšis vadinama chirališkas, kilęs iš graikiško žodžio, reiškiančio „ranka“. Taigi, kaip ir mūsų ranka, optiniai stereoizomerai yra vienas kito veidrodinis vaizdas, todėl vadinami enantiomerai.
Be to, taip pat reikėtų pažymėti, kad jų molekulių struktūros nesutampa, nes duota molekulė ir jos vaizdas nesikeičia, todėl jie yra ta pati molekulė, o ne optiniai izomerai.
Tačiau tik naudojant polarimetrą galima tiksliai žinoti, ar optinis izomeras yra dešiniarankis, ar kairiarankis.
Šie du junginiai, nepaisant to, kad chemiškai ir fiziškai yra vienodi, turi visiškai skirtingas savybes. Jų mišinys yra optiškai neaktyvus, tai yra, jis nenukrypsta nuo poliarizuotos šviesos plokštumos ir vadinamas raceminis mišinys.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/isomeria-Optica.htm
