Iš pradžių ryžiai yra Azijos kilmės grūdai, kurie tapo pagrindiniu pasaulio virtuvės patiekalu. Remiantis IBGE duomenimis, vienas Brazilijos gyventojas suvartoja 34 kilogramus ryžių per metus, o tai yra pagrindinis angliavandenių šaltinis.
Taip pat žiūrėkite: Prietaisas, kuris greitai išblaivina girtą – ir be pagirių!
Žiūrėti daugiau
Nepradėkite savo dienos nevalgę ŠIŲ maisto produktų pusryčiams
Politika apima šeimos ūkio modernizavimą
Tokiu atveju kasmet valgote daug dribsnių, kuriuose yra B grupės vitaminų ir mineralų. Kita vertus, pusiausvyros ir įvairovės trūkumas sukelia keletą pavojų, ypač kai jie vartojami rafinuota forma.
Harvardas vertina ryžių vartojimo poveikį sveikatai
Pirma, a Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos atliktas tyrimas įvertino baltųjų ryžių vartojimą. Todėl daugiau nei 350 tūkstančių žmonių iš 21 šalies per 10 metų ekspertai išanalizavo savo duomenis.
Taigi rezultatai parodė, kad ryžiai padidino vystymosi riziką2 tipo diabetas. Kitaip tariant, 158 gramai buvo susiję su 10% didesne rizika susirgti dėl glikemijos indekso.
Mokslininkai įspėja apie 2 tipo diabeto riziką
2 tipo cukrinis diabetas yra lėtinė liga, kuri paveikia organizmo gebėjimą naudoti insuliną – hormoną, reguliuojantį gliukozės kiekį. Todėl tai sukelia komplikacijų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių, inkstų, akių ir nervų ligos.
Verta prisiminti, kad didelė dalis suvartojamų angliavandenių kraujyje virsta cukrumi ir yra linkę perkrauti kasą. Galų gale, jis greitai pakelia glikemijos indeksą, priversdamas organizmą eikvoti energiją sudėtingoms molekulėms skaidyti.
Tai geriausia baltųjų ryžių alternatyva jūsų mityboje
Kalbant apie pakaitalus ar sveikus variantus, išsiskiria rudieji ryžiai, kurie nepereina daug tobulinimo etapų. Todėl jis išlaiko maistines medžiagas ir turėtų būti siejamas su kitais maisto šaltiniais, įskaitant žiedinius kopūstus, kvinoją ir ankštinius augalus.
Galiausiai verta paminėti, kad sveikuose grūduose yra skaidulų, baltymų, magnio, vario ir vitaminų. Be to, jis padidina sotumo jausmą, padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, palengvindamas žarnyno judėjimą.
Turinio agentūra, kuri atsirado 2017 m., daugiausia dėmesio skiriant rašymui ir strategijoms, kurią sudaro žurnalistai ir rinkodaros vadovai. Jau aptarnaujama daugiau nei 60 įmonių, išsibarsčiusių visoje Brazilijoje ir visame pasaulyje.