Sutikime: alus turi būti šaltas, tiesa? Nėra nieko labiau erzina, kaip savaitgalį atvykti prie kepsninės ir gėrimas karštas arba tiesiog „šaltas“. Norint išgelbėti jus nuo tokios situacijos, yra neklystamas triukas.
Kiekvienas, ilgą laiką dirbęs aludariu, yra girdėjęs apie šią alaus šaldymo techniką. alaus greičiau. Jis yra greitas, praktiškas ir turi galimybę atvėsinti skystį jo neužšaldant. Ir geriausia dalis: tai taip pat tinka sodos skardinėms, vyno buteliams ar mineraliniam vandeniui.
Žiūrėti daugiau
Natūralus sprendimas namams be blusų ir erkių: 3 augalai…
Kur nelaikyti pjaustytos duonos: vieta, kuri jus nustebins
Neklystantis triukas: kaip akies mirksniu atšaldyti alų?
Prieš dalinantis gudrybe, svarbu nurodyti tam tikrą informaciją. Pirma, ji geriau veikia su skardinėmis nei su buteliais. Taip yra dėl talpyklos dydžio ir medžiagos. Antra – reikia pasirūpinti, kad gėrimas nesušaltų.
Kad alus atvėstų per kelias minutes, užteks tik drėgno popierinio rankšluosčio. Tiesiog suvyniokite jį į konteinerį ir padėkite į šaldiklį, šaldiklį arba aušintuvą. Padėtis, į kurią dedate skardines, neturi didelio skirtumo – galite jas dėti tiek horizontaliai, tiek vertikaliai.
O Popierinis rankšluostis jis užšals greičiau nei skardinė ir susidarys savotiškas „ledo sluoksnis“, kuris greičiau atvės alų.
Yra būdas pagreitinti procesą
Taip pat galite įpilti vandens ir alkoholio į purškimo buteliuką ir „ištepti“ skardinėje esantį popierinį rankšluostį. Taip dar šiek tiek paspartinsite alaus užšaldymo procesą, o kaip premiją alkoholis leidžia skysčiui užšalti – bet stebuklų irgi nedaro. Jūs turite būti atsargūs.
Daugelis barų ir restoranų naudoja šią techniką, norėdami visada turėti šaltų gėrimų visuomenei. Ir dabar galite pritaikyti šią techniką, kad jūsų Barbekiu visada sekti reikalus.
Baigė Socialinės komunikacijos specialybę federaliniame Gojaus universitete. Domitės skaitmenine žiniasklaida, popkultūra, technologijomis, politika ir psichoanalize.