TasteAtlas yra skonių enciklopedija, pasaulio atlasas, kuriame išvardyti tradiciniai patiekalai, vietinių ingredientų ir autentiškų restoranų, kataloguose sudarę daugiau nei 10 000 maisto produktų ir gėrimų pasaulis. Kasmet jie rengia apdovanojimą, išvardijantį 100 geriausių tradicinių maisto produktų pasaulyje.
2022 m. „TasteAtlas“ apdovanojimuose brazilų picanha lipo ant podiumo ir laimėjo antrąją vietą. antras po japoniško karê, kuris yra kaip įprastas karis arba stroganovas japonų.
Žiūrėti daugiau
Yra keletas šunų veislių, kurios puikiai tinka žmonėms…
Saldžios naujienos: „Lacta“ pristato šokolado plytelę „Sonho de Valsa e Ouro“…
Remiantis duomenimis iš federalinė valdžia, Brazilija yra atsakinga už 9,7 mln. tonų jautienos gamybą, eksportuodama 1/4 arba 25 % nacionalinės produkcijos.
Picanha buvo ne tik tarp 100 geriausių pasaulio patiekalų, o tropeiro pupelės, tradicinis Minas Žerais virtuvės patiekalas, užėmė 50 vietą. Turizmo ministerija į gerą nacionalinės žuvies išdėstymą žiūri geromis akimis, nes iš žuvies ir krevečių gaminamas patiekalas moqueca atkeliavo iškart po patiekalo iš Mino Žeraiso, 49-ajame.
Kitas braziliškas patiekalas, gerai įtrauktas į sąrašą, yra pelkėta karvė, tipiškas Caipira patiekalas, kurį jis naudoja kaip pagrindiniai ingredientai kasava (taip pat vadinama manioka arba manioka) ir jautienos šonkauliai, užėmė 29 vietą išdėstymas.
Remiantis Pasaulio turizmo organizacijos informacija, gastronomija yra trečia pagrindinė kelionių aplink pasaulį priežastis.
Svetainėje taip pat pateikiamos geriausios pasaulio virtuvės pagal savo vertinimo sistemą. Šiame sąraše pirmoje vietoje yra italų virtuvė. Taip pat ant podiumo yra graikų ir ispanų virtuvės. Brazilija šioje kvalifikacijoje yra atokesnėje pozicijoje – 12-oje vietoje atsilieka nuo tokių virtuvių kaip indų, turkų, kinų, japonų, perujiečių, prancūzų ir kai kurių kitų.
Tiems, kurie mėgsta keliauti į kitas šalis, svetainė gali būti geras rodiklis, norint pasirinkti gerą restoranas su tradicine tos vietos virtuve, nes jame taip pat pateikiami geriausi maisto pasirinkimai kiekviena šalis. Jei norite patikrinti daugiau, tiesiog patekti į TasteAtlas puslapį.
Filmų, serialų ir visko, kas susiję su kinu, mėgėjas. Aktyvus smalsus tinkluose, visada prisijungęs prie informacijos apie internetą.
